Nuestra cacerola de cobre de 10 cm de la gama Classical es la herramienta de precisión definitiva para tareas culinarias en microporciones que exigen un control absoluto de la temperatura. Perfecta para derretir chips de chocolate para decorar, calentar un solo huevo para templar o preparar porciones individuales de salsa de caramelo, esta batería de cocina de cobre de primera calidad ofrece resultados profesionales cuando se trabaja con pequeñas cantidades. ¡Calienta con confianza!
Conductividad superior del cobre para una respuesta instantánea de la temperatura y una distribución uniforme del calor.
El interior de acero inoxidable no reactivo conserva los sabores puros de los alimentos
Construcción bimetálica Falk patentada de 2,5 mm para una durabilidad de calidad profesional.
El mango de hierro fundido proporciona un agarre seguro y cómodo durante el uso.
Superficies satinadas para una limpieza y un mantenimiento sin esfuerzo
Fabricado a mano en Bélgica utilizando técnicas tradicionales perfeccionadas desde 1958
Su diámetro compacto de 10 cm y su capacidad de 0,33 litros hacen que esta minicacerola sea indispensable para preparaciones especializadas en las que la precisión es fundamental. Tanto si se trata de derretir mantequilla para untar filetes, calentar miel hasta que adquiera una consistencia fluida, preparar porciones individuales de ganache o calentar suavemente pequeñas cantidades de nata para terminar salsas, la excepcional distribución del calor del cobre de primera calidad permite trabajar a temperaturas más bajas manteniendo un control total. Ahí es donde destaca esta cacerola: su sólida estructura de cobre responde instantáneamente a los cambios de temperatura, evitando que se queme y proporcionándole la delicadeza necesaria para trabajar con pequeñas cantidades.
Se trata de artesanía belga diseñada para durar generaciones, que combina métodos artesanales tradicionales con la excelencia culinaria que exigen los chefs profesionales. La combinación de la conductividad superior del cobre con el acero inoxidable duradero da como resultado unos utensilios de cocina que funcionan a la perfección día tras día. Una herramienta esencial para los cocineros caseros exigentes que saben que la calidad es importante.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO2012SF |
| Colección Falk | Classical Range |
| Categoría | Saucepans |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 10.9 cm |
| Vessel height | 5.0 cm |
| Capacidad de uso | 0.3 L |
| Cooktop contact area | 8.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 20.0 cm |
| Overall height (with lid) | 12.2 cm |
| Weight | 0.6 kg |
| Capas del vaso | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 10cm (3.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
5.0 de 5
Escribir una reseña5
4
3
2
1
Reo
noviembre 29, 2022
Compra verificada
"5 star"
"5 estrellas"
nice little pot, perfect for hot chocolate, melting butter etc! 5 star, highly recommended
¡Una olla pequeña y bonita, perfecta para chocolate caliente, derretir mantequilla, etc.! 5 estrellas, muy recomendable.
Lynne
septiembre 10, 2022
Compra verificada
"Excellent product."
"Excelente producto."
As always, a great product from a great company. Even heat to toast my spices and perfect size so no wasted space.
Thank you.
Como siempre, un producto excelente de una empresa excelente. Calienta de manera uniforme para tostar mis especias y tiene el tamaño perfecto, por lo que no se desperdicia espacio.
Gracias.
Susan
junio 13, 2019
Compra verificada
"Cute But Useful"
"Bonito pero útil"
I can't tell you how much I love this pan. I have two of them.
I use them for stuffings in the oven and for doing small amounts of sauces for steaks.
No puedo expresar lo mucho que me gusta esta sartén. Tengo dos.
Las uso para rellenos en el horno y para hacer pequeñas cantidades de salsas para filetes.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Cacerola clásica de cobre de 10 cm con mango de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO2012SF
cocina a gas
cocción halógenas.
cocción vitrocerámicas
eléctricas
hasta 260 °C.
para microondas.
daños; por favor, lave a mano.
Nuestra colección Classical Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
Gama clásica Tapa de cobre de 10 cm con asa de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO1047SF
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Belgium
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