Nuestra cacerola de cobre de 18 cm de la gama Classical es un utensilio de tamaño mediano que permite cocinar a diario con precisión profesional. Perfecta para preparar risotto para cuatro personas, reducir caldos para salsas o cocer a fuego lento una olla de sopa, esta batería de cocina de cobre de primera calidad ofrece un control de temperatura preciso que transforma las comidas cotidianas en auténticos triunfos culinarios. ¡Caliente con confianza!
Conductividad superior del cobre para una respuesta instantánea de la temperatura y una distribución uniforme del calor.
El interior de acero inoxidable no reactivo conserva los sabores puros de los alimentos
Construcción bimetálica Falk patentada de 2,5 mm para una durabilidad de nivel profesional.
El mango de hierro fundido proporciona un agarre seguro y cómodo durante el uso.
Superficies satinadas para una limpieza y un mantenimiento sin esfuerzo.
Fabricado a mano en Bélgica utilizando técnicas tradicionales perfeccionadas desde 1958
Los 18 cm de diámetro proporcionan la capacidad adicional necesaria para tareas de cocina de volumen medio en las que la precisión sigue siendo primordial. Tanto si cocina cereales como la quinoa o el cuscús, como si escalfa fruta a fuego lento, la excepcional distribución del calor del cobre de primera calidad le permite trabajar a temperaturas más bajas y obtener resultados de calidad profesional. Ahí es donde destaca esta sartén: su sólida construcción de cobre responde instantáneamente a los cambios de temperatura, lo que le permite controlar completamente el proceso de cocción sin puntos calientes ni quemaduras.
Se trata de una artesanía belga diseñada para durar generaciones, que combina métodos artesanales tradicionales con la excelencia culinaria que exigen los chefs profesionales. La combinación de la conductividad superior del cobre con el acero inoxidable duradero da como resultado unos utensilios de cocina que funcionan a la perfección día tras día. Una herramienta esencial para los cocineros caseros exigentes que saben que la calidad es importante.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO2516SF |
| Colección Falk | Classical Range |
| Categoría | Saucepans |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 18.9 cm |
| Vessel height | 8.7 cm |
| Capacidad de uso | 2.0 L |
| Cooktop contact area | 15.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 35.0 cm |
| Overall height (with lid) | 18.2 cm |
| Weight | 1.9 kg |
| Capas del vaso | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 18 cm (7.1 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
5.0 de 5
Escribir una reseña5
4
3
2
1
Mrs Allen
septiembre 26, 2022
Compra verificada
"MJA's 50th"
"50.º aniversario de MJA"
Exactly what my son wanted for his 50th
Exactamente lo que mi hijo quería para su 50 cumpleaños.
Ted O'Connell
enero 28, 2022
Compra verificada
"4 Copper Saucepans"
"4 cacerolas de cobre"
It is just a few days since I bought my 4 saucepans and lids. So far, I am very happy with the cooking aspect from soup to porridge to boiling potatoes. I also really like the look of the saucepans which are an attractive addition to my newly installed kitchen. Cooking aside, I have to say that I find the saucepans quite heavy compared to my previous items. This is especially noticeable when turning a saucepan over to empty the contents on to a plate, for example. My main 'issue' is that both the pot and lid handles become very hot when on my gas cooker. I'm not sure if there is any way to overcome this.
Hace solo unos días que compré mis cuatro cacerolas y tapas. Hasta ahora, estoy muy contenta con el resultado al cocinar, desde sopas hasta gachas o patatas hervidas. También me gusta mucho el aspecto de las cacerolas, que son un atractivo complemento para mi cocina recién instalada. Aparte de la cocina, tengo que decir que las cacerolas me parecen bastante pesadas en comparación con las que tenía antes. Esto se nota especialmente al dar la vuelta a una cacerola para vaciar su contenido en un plato, por ejemplo. Mi principal «problema» es que tanto las asas de la olla como las de la tapa se calientan mucho cuando las uso en mi cocina de gas. No sé si hay alguna forma de solucionar esto.
Mr McDougall
septiembre 15, 2020
Compra verificada
"Depth of charge"
"Profundidad de carga"
Can get plenty of soup and vegetables in it and to stir without food over flowing stays great and piping hot Solid build quality
Se puede poner mucha sopa y verduras y remover sin que se derrame la comida. Se mantiene muy bien y muy caliente. Calidad de fabricación sólida.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Cacerola clásica de cobre de 18 cm con mango de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO2516SF
cocina a gas
cocción halógenas.
cocción vitrocerámicas
eléctricas
hasta 260 °C.
para microondas.
daños; por favor, lave a mano.
Nuestra colección Classical Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
Gama clásica Tapa de cobre de 18 cm con asa de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO1051SF
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Falk Copper Cookware
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