Nuestra cacerola de cobre de 24 cm de la gama Classical es un potente y versátil utensilio que permite realizar tareas culinarias exigentes con precisión profesional. Perfecta para hervir grandes cantidades de patatas para ocho personas, cocinar a fuego lento grandes cantidades de sopa o estofado, o escaldar grandes cantidades de verduras de temporada, esta batería de cocina de cobre de primera calidad ofrece un control de temperatura preciso que eleva la cocina diaria a la excelencia culinaria. ¡Caliente con confianza!
Conductividad superior del cobre para una respuesta instantánea de la temperatura y una distribución uniforme del calor.
El interior de acero inoxidable no reactivo conserva los sabores puros de los alimentos
Construcción bimetálica Falk patentada de 2,5 mm para una durabilidad de nivel profesional.
Asa de hierro fundido con asa auxiliar para un levantamiento seguro y cómodo.
Superficies satinadas para una limpieza y un mantenimiento sin esfuerzo.
Fabricado a mano en Bélgica utilizando técnicas tradicionales perfeccionadas desde 1958
Los 24 cm de diámetro proporcionan la capacidad necesaria para cocinar grandes cantidades, donde la precisión es fundamental. Tanto si prepara pasta para una cena, reduce caldo para obtener salsas concentradas y sabrosas o escalfa pechugas de pollo enteras para preparar la comida, la excepcional distribución del calor del cobre de primera calidad le permite trabajar a temperaturas más bajas y obtener resultados de calidad profesional. Ahí es donde destaca esta sartén: su sólida estructura de cobre responde instantáneamente a los cambios de temperatura, lo que le permite controlar completamente el proceso de cocción sin puntos calientes ni quemaduras. El asa auxiliar facilita el levantamiento y el vertido, incluso cuando la sartén está llena.
Se trata de una artesanía belga diseñada para durar generaciones, que combina métodos artesanales tradicionales con la excelencia culinaria que exigen los chefs profesionales. La combinación de la conductividad superior del cobre con el acero inoxidable indestructible da como resultado unos utensilios de cocina que funcionan a la perfección día tras día. Una herramienta esencial para los cocineros caseros exigentes que saben que la calidad es importante.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO2518SF |
| Colección Falk | Classical Range |
| Categoría | Saucepans |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 11.0 cm |
| Capacidad de uso | 4.6 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 46.0 cm |
| Overall height (with lid) | 21.0 cm |
| Weight | 3.2 kg |
| Capas del vaso | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
4.9 de 5
Escribir una reseña5
4
3
2
1
Vanessa
enero 3, 2023
Compra verificada
"Brilliant"
"Brillante"
Really good pans, I will be buying more in the future.
Son unas sartenes realmente buenas, compraré más en el futuro.
Mrs Allen
septiembre 26, 2022
Compra verificada
"MJA's 50th"
"50.º aniversario de MJA"
Exactly what my son wanted for his 50th
Exactamente lo que mi hijo quería para su 50 cumpleaños.
Mr Brown
junio 24, 2019
Compra verificada
"Another great pan"
"Otra sartén estupenda"
Those who have used Faulk pans will recognise the qualities of this large one. It retains all the great easy to heat and control properties of smaller units. The only slight downside is this one, being large, is very heavy especially when full . It could perhaps benefit from a second handle but in practice we have found you get used to it and overall is an excellent pan.
Quienes hayan utilizado sartenes Faulk reconocerán las cualidades de este modelo grande. Conserva todas las excelentes propiedades de fácil calentamiento y control de los modelos más pequeños. La única pequeña desventaja es que, al ser grande, resulta muy pesado, especialmente cuando está lleno . Quizás le vendría bien un segundo asa, pero en la práctica hemos comprobado que uno se acostumbra y, en general, es una sartén excelente.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO2518SF
Nuestra colección Classical Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
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Artículo No INO1053SF