Descubra la innovación que lleva los auténticos utensilios de cocina de cobre macizo a la cocina por inducción. Nuestra cacerola de cobre Fusion Range de 18 cm con asas tradicionales de hierro fundido ofrece el legendario rendimiento por el que es famoso el cobre, ahora compatible con todas las placas de cocina, incluidas las de inducción. Con una generosa capacidad de 2,0 litros para 2-3 raciones, esta pieza de calidad tradicional representa un gran avance en la ingeniería de utensilios de cocina de alta gama.
La gama Fusion representa la innovación más avanzada en tecnología de utensilios de cocina de cobre. Mediante un avanzado proceso de fresado CNC, hemos añadido una capa de acero inoxidable ferrítico de 0,5 mm calibrada con precisión a la base, lo que hace que el cobre macizo genuino sea compatible con las placas de inducción sin comprometer el rendimiento térmico. Cocine a fuego lento costillas tiernas, prepare salsas complejas o elabore un risotto perfecto con el control de calor sensible que solo ofrece el cobre de primera calidad. Su tamaño compacto permite un calentamiento más rápido y una eficiencia extraordinaria en cualquier placa de cocción.
Fabricadas a mano por artesanos belgas que continúan nuestro legado desde 1958, cada cacerola cuenta con paredes de 2,0 mm de grosor de cobre macizo que ofrecen un rendimiento de nivel profesional. No se trata simplemente de utensilios de cocina, sino de una inversión patrimonial protegida por nuestra garantía de por vida, que combina la artesanía tradicional con la tecnología de inducción de vanguardia para la cocina moderna.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INDUC2022SF |
| Colección Falk | Fusion Range |
| Categoría | Casseroles |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 18.9 cm |
| Vessel height | 8.7 cm |
| Capacidad de uso | 2.0 L |
| Cooktop contact area | 15.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 25.2 cm |
| Overall height (with lid) | 10.2 cm |
| Weight | 1.6 kg |
| Capas del vaso | 1.8 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining and 0.5 mm ferritic steel layer on base |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm base with 2.0 mm sides |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 18 cm (7.1 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
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Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
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