La cacerola Flandria Range de 24 cm aporta innovación moderna a los utensilios de cocina de cobre de alta calidad con un elegante diseño de acero inoxidable cepillado que es notablemente más ligero que el cobre macizo tradicional. Esta sofisticada cacerola de 3 litros cuenta con una innovadora construcción de 5 capas y asas huecas que se mantienen frías, lo que la hace perfecta para cocinar a fuego lento guisos sustanciosos, currys ricos y reducciones sabrosas para 4 generosas raciones. Compatible con la inducción y sin necesidad de mantenimiento, está diseñada para las exigentes cocinas de hoy en día.

• Revolucionaria construcción de 5 capas: 2,5 mm de grosor total con núcleo híbrido de cobre y aluminio para una excelente distribución del calor.
• Significativamente más ligera que el cobre macizo, pero manteniendo un rendimiento y un aspecto de primera calidad.
• Exterior de acero inoxidable cepillado y mangos huecos que se mantienen fríos para una elegancia moderna y sin mantenimiento.
• Compatible con inducción y sin PFOA ni PFAS.
• Capacidad de 3 litros con perfil curvo ideal para reducciones, guisos y concentraciones de salsas.
• El revestimiento de acero inoxidable de 200 micras garantiza sabores puros y una limpieza sin esfuerzo

Lo que distingue a esta cacerola Flandria es su ingeniería inteligente. El núcleo híbrido combina 0,5 mm de cobre entre capas de aluminio, lo que proporciona un excelente rendimiento térmico que responde rápidamente y distribuye el calor de manera uniforme por todo el plato. El perfil curvo favorece de forma natural la reducción y concentración de los líquidos, desarrollando esos sabores profundos y complejos que transforman los ingredientes sencillos en obras maestras culinarias. Desde el estofado en la placa hasta el acabado en el horno, esta versátil cacerola maneja todas las técnicas con confianza.

El exterior de acero inoxidable cepillado no solo es bonito, sino también práctico, ya que resiste las huellas dactilares y mantiene su aspecto contemporáneo sin necesidad de cuidados especiales. Las asas huecas siguen siendo cómodas de agarrar incluso durante sesiones de cocción prolongadas. Representando la artesanía belga perfeccionada desde 1958, se trata de un menaje de cocina de calidad profesional diseñado para cocineros apasionados que aprecian tanto la innovación como la calidad atemporal.