Esta cacerola de 28 cm de nuestra innovadora gama Flandria aporta la calidad artesanal belga tradicional a la cocina moderna con una versatilidad extraordinaria. Con su generosa capacidad de 4,55 litros y sus elegantes asas de acero inoxidable cepillado, esta preciosa cacerola compatible con inducción permite preparar excepcionales guisos, aromáticos currys y estofados a fuego lento para 6 u 8 personas, a la vez que es significativamente más ligera que los utensilios de cocina tradicionales de cobre macizo.

• Revolucionaria construcción de 5 capas (2,5 mm en total) con núcleo híbrido de cobre y aluminio para una excelente distribución del calor.
• Compatible con inducción y con exterior de acero inoxidable cepillado: elegancia moderna sin necesidad de mantenimiento.
• Generosa capacidad de 4,55 litros, perfecta para preparar entre 6 y 8 raciones abundantes.
• Las elegantes asas huecas de acero inoxidable se mantienen frías durante la cocción para un manejo seguro.
• El revestimiento de acero inoxidable de 200 micras garantiza sabores puros sin reacciones químicas.
• Sin PFOA ni PFAS para una total tranquilidad

La brillantez de esta cacerola artesanal reside en su innovador núcleo híbrido: 0,5 mm de cobre entre capas de aluminio que proporcionan un excelente rendimiento térmico y mantienen la cacerola perfectamente equilibrada y fácil de manejar. El perfil curvo retiene la humedad a la perfección a medida que los líquidos se reducen de forma natural, creando esas salsas intensamente sabrosas y profundamente satisfactorias que definen la excelencia culinaria. Desde costillas estofadas hasta ricos cassoulets y aromáticos tajines, esta versátil cacerola pasa sin esfuerzo de la placa de inducción al horno.

Tanto si prepara un festín de fin de semana para la familia como si recibe invitados a cenar, esta cacerola de calidad profesional de la gama Flandria ofrece resultados excepcionales en todo momento. Fruto de más de seis décadas de artesanía belga perfeccionada desde 1958, se trata de un menaje de cocina de cobre de primera calidad diseñado para una vida útil excepcional: más ligero, apto para inducción y fabricado para convertirse en una preciada reliquia familiar.