Nuestra olla Pot au Feu de 24 cm de la innovadora gama Flandria ofrece un rendimiento profesional de cocción en cobre en un formato notablemente más ligero. Con su generosa capacidad de 5,8 litros y su elegante exterior de acero inoxidable cepillado, esta moderna pieza tradicional permite preparar sin esfuerzo desde guisos a fuego lento hasta elegantes fondues en la mesa. Las asas huecas que no se calientan y el acabado que no requiere mantenimiento hacen que sea el equilibrio perfecto entre la artesanía belga y la comodidad contemporánea.

• Revolucionaria construcción de 5 capas (2,5 mm en total) con un núcleo híbrido de cobre y aluminio para una excelente distribución del calor con una fracción del peso.

• Compatible con inducción, con exterior de acero inoxidable ferrítico y revestimiento de acero inoxidable no reactivo de 200 micras.

• Los elegantes mangos huecos de acero inoxidable se mantienen fríos durante la cocción para un manejo seguro y cómodo.

• El acabado cepillado del exterior y los mangos crean un aspecto elegante y moderno que nunca necesita pulirse.

• Los lados más curvados son ideales para remover con frecuencia y servir comidas en una sola olla para 6-8 personas.

• Sin PFOA ni PFAS, con garantía de por vida que asegura una calidad artesanal heredable.

La gama Flandria representa un gran avance en el diseño de utensilios de cocina de cobre de alta calidad. Al intercalar cobre entre capas de aluminio, hemos creado sartenes que ofrecen un excelente rendimiento térmico y son significativamente más ligeras que las de cobre macizo. Esta olla Pot au Feu de 24 cm pasa fácilmente de la placa al horno y a la mesa, lo que la hace ideal para recetas que requieren una cocción lenta y suave y una presentación espectacular. Su perfil curvo facilita el removido, mientras que el borde acampanado garantiza un vertido sin goteos al servir.

Tanto si prepara un pot-au-feu tradicional, un sustancioso cassoulet o una fondue para sus invitados, este versátil recipiente combina la elegancia visual del cobre con la practicidad moderna. Fabricado a mano con más de 65 años de experiencia culinaria belga, cada pieza está diseñada para convertirse en una pieza preciada de su cocina durante generaciones.