Completa tu colección Classical Range con esta tapa de cobre de 18 cm, fabricada por expertos para ofrecer la misma retención de calor superior y cocción uniforme por las que Falk Culinair es famosa. Con nuestro característico acabado satinado y un elegante mango de hierro fundido, esta tapa de primera calidad transforma las ollas normales en recipientes de cocción de precisión.
La belleza de las tapas de cobre de Falk reside en su versatilidad y rendimiento. La estructura de cobre no solo tiene un aspecto magnífico, sino que participa activamente en el proceso de cocción al conducir el calor de arriba hacia abajo, creando un entorno de cocción uniforme que exigen los chefs profesionales. El acabado satinado resiste las huellas dactilares y mantiene su aspecto brillante con un mínimo esfuerzo, mientras que el sólido mango de hierro fundido proporciona un agarre seguro y se mantiene cómodamente frío durante su uso en la placa de cocción.
La compatibilidad universal de esta tapa de 18 cm significa que una sola tapa de primera calidad funciona a la perfección con múltiples piezas de su colección, ya sea para cocer caldos a fuego lento, estofar carnes o preparar salsas delicadas. Es esta filosofía de diseño bien pensada, combinada con más de seis décadas de artesanía belga, lo que hace que Falk Culinair sea la elección de los cocineros más exigentes de todo el mundo.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO1051SF |
| Colección Falk | Classical Range |
| Categoría | Lids and Covers |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 18.9 cm |
| Vessel height | 3.9 cm |
| Weight | 0.3 kg |
| Capas del vaso | 0.8 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 1.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 18 cm (7.1 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
4.9 de 5
Escribir una reseña5
4
3
2
1
Ms O'Brien
septiembre 20, 2024
Compra verificada
"a lid that fits like a glove!"
"¡Una tapa que encaja como un guante!"
I inherited a beautiful Falk 18cm saucepan from a dear friend, but it didn't have a lid. I was a bit concerned as to whether a new lid would be a good fit, as the saucepan was more than 20 years old. However, I should have known I had nothing to worry about. The new lid fits my saucepan perfectly! Wonderful Falk service, as usual. :)
Heredé una preciosa cacerola Falk de 18 cm de una querida amiga, pero no tenía tapa. Me preocupaba un poco si una tapa nueva encajaría bien, ya que la cacerola tenía más de 20 años. Sin embargo, debería haber sabido que no tenía nada de qué preocuparme. ¡La nueva tapa encaja perfectamente en mi cacerola! El servicio de Falk es maravilloso, como siempre. :)
Simon
abril 10, 2024
Compra verificada
"Almost perfect lid - 99%"
"Tapa casi perfecta: 99 %."
It's a lid.
Why should you be excited? It's a proper, traditional lid with no steam hole.
If I'm bringing something to the boil, I can shift the lid slightly to stop it rattling or foaming over.
It looks beautiful, like all Falk items.
Like the pans, these lids are an investment - accept no substitute! (You might've guessed, I really like mine)
Why only 99%? It would be 100% if it was transparent! Current science doesn't allow for that, unfortunately.
Es una tapa.
¿Por qué debería emocionarte? Es una tapa tradicional adecuada, sin orificio para el vapor.
Si estoy hirviendo algo, puedo mover ligeramente la tapa para evitar que traquetee o se desborde.
Es preciosa, como todos los artículos de Falk.
Al igual que las sartenes, estas tapas son una inversión: ¡no aceptes sustitutos! (Como habrás adivinado, me gusta mucho la mía).
¿Por qué solo un 99 %? ¡Sería un 100 % si fuera transparente! Por desgracia, la ciencia actual no lo permite.
Mrs Allen
septiembre 26, 2022
Compra verificada
"MJA's 50th"
"50.º aniversario de MJA"
Completed the product my son wanted for his 50th
Terminé el producto que mi hijo quería para su 50 cumpleaños.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO1051SF
Nuestra colección Classical Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.