Esta impresionante olla Pot au Feu de 24 cm de nuestra gama Signature aporta elegancia contemporánea a tu repertorio culinario con elegantes asas de acero inoxidable que complementan cualquier cocina moderna. Diseñada para el ambicioso chef casero que exige estilo y sustancia, esta olla de cobre de primera calidad destaca en todo, desde guisos cocinados a fuego lento hasta fondue espectaculares servidos en la mesa. Con una versatilidad total para usar tanto en la placa como en el horno y una generosa capacidad de 5,8 litros, es tu pieza imprescindible para comidas memorables que reúnen a todos.
Las sofisticadas asas de acero inoxidable se mantienen frías durante la cocción en la placa y aportan elegancia y seguridad desde el horno hasta la mesa.
Construcción bimetálica de 2,5 mm con cobre macizo de 2,3 mm unido a un revestimiento de acero inoxidable indestructible de 200 micras.
Perfil curvo con lados más altos que las cazuelas estándar, lo que facilita el removido y permite servir con elegancia.
La conductividad superior del cobre proporciona un control preciso de la temperatura y elimina los puntos calientes para obtener resultados perfectos.
El borde acampanado garantiza un vertido limpio y sin goteos, mientras que el exterior cepillado simplifica el mantenimiento diario.
Respaldado por nuestra garantía de por vida, testimonio de la excepcional artesanía belga y la calidad duradera.
La belleza de esta olla de la gama Signature reside en su extraordinaria adaptabilidad. Comience a preparar una rica salsa boloñesa en la placa, transfiérala sin problemas al horno para cocinarla a fuego lento y, a continuación, preséntela directamente en la mesa, donde el cobre radiante se convertirá en tema de conversación. Sus excepcionales propiedades térmicas le permitirán obtener resultados profesionales a temperaturas más bajas, ahorrando energía y desarrollando sabores más profundos y complejos. El revestimiento de acero inoxidable no reactivo conserva el sabor puro de los ingredientes, tanto si está cocinando a fuego lento salsas de tomate ácidas como delicadas preparaciones a base de nata.
Se trata de utensilios de cocina que transforman tu forma de cocinar. Las asas de acero inoxidable que no se calientan definen la estética de la gama Signature: moderna, refinada y totalmente práctica para las exigentes cocinas de hoy en día. Fabricadas a mano por artesanos belgas utilizando técnicas perfeccionadas desde 1958.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | 2588S1810 |
| Colección Falk | Signature Range |
| Categoría | Pot au Feu |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 14.5 cm |
| Capacidad de uso | 5.8 L |
| Cooktop contact area | 18.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 34.5 cm |
| Overall height (with lid) | 15.0 cm |
| Weight | 3.3 kg |
| Capas del vaso | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
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Artículo No 2588S1810
Nuestra colección Signature Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
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