Nuestra sartén de cobre más pequeña es una herramienta de precisión para las tareas culinarias que exigen toda tu atención. Esta sartén de 16 cm de la gama Classical es ideal para cocinar raciones individuales, preparar salsas delicadas y realizar aquellas técnicas cruciales a pequeña escala en las que el control lo es todo.
Construcción bimetálica de primera calidad de 2,5 mm: cobre macizo de 2,3 mm con revestimiento de acero inoxidable de 200 micras.
Control excepcional del calor para raciones individuales, reducción de salsas en pequeñas cantidades y templado de chocolate.
Perfecta para tostar especias, derretir mantequilla para rociar y preparar raciones individuales.
Su tamaño compacto de 16 cm evita que los ingredientes se extiendan demasiado, lo que es esencial para una caramelización adecuada
El mango tradicional de hierro fundido proporciona un control equilibrado para movimientos precisos
Artesanía belga desde 1958
Esta es su arma secreta para las pequeñas pero importantes tareas que marcan la diferencia entre una buena cocina y una excelente. Tueste una cucharada de semillas de comino para decorar. Reduzca unas cucharadas de vinagre balsámico hasta obtener una consistencia almibarada perfecta. Derrita mantequilla con hierbas para untar un solo filete. Caramelice una chalota sin que se mueva en una sartén demasiado grande. La superficie concentrada significa un mejor contacto, un mejor control y mejores resultados.
Al igual que todos los utensilios de cocina de cobre de primera calidad de Falk Culinair, la sólida estructura de cobre regula las temperaturas a altas temperaturas de forma mucho más eficaz que el acero inoxidable o el aluminio. El revestimiento de acero inoxidable indestructible garantiza sabores puros y un mantenimiento sin esfuerzo. Se trata de excelencia culinaria de nivel profesional, diseñada para durar generaciones.
| Name | Description |
|---|---|
| Código de artículo Falk | INO2559SF |
| Colección Falk | Classical Range |
| Categoría | Saute Pans |
| País de origen | Belgium |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 6.0 cm |
| Capacidad de uso | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 13.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 30.5 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 1.3 kg |
| Capas del vaso | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Espesor del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 16 cm (6.3 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Opiniones
5.0 de 5
Escribir una reseña5
4
3
2
1
Ray
abril 29, 2022
Compra verificada
"Useful size for single food sauté"
"Tamaño útil para saltear un solo alimento."
Good size for the standard 7cm gas flame distributer: there is even heat across the whole pan. Also there are no sharp angular corners where food becomes stock-still like with many so called sauté pans.
Buen tamaño para el distribuidor de llama de gas estándar de 7 cm: el calor se distribuye uniformemente por toda la sartén. Además, no tiene esquinas angulosas donde los alimentos se quedan estancados, como ocurre con muchas de las llamadas sartenes para saltear.
Mr Baker
junio 27, 2020
Compra verificada
"Sauté pan."
"Sartén."
My second purchase from Falk, and it is a beauty. I have my eye on some other items for the future. Strongly recommended.
Es mi segunda compra en Falk y es una maravilla. Ya le he echado el ojo a otros artículos para el futuro. Muy recomendable.
Mr Bailey
julio 22, 2015
Compra verificada
"Great Pan"
"Gran Pan"
Bought a range of Falk saucepans and have been delighted with the performance. Beautiful, easy to clean and quick to heat. Perfect.
Compré una serie de cacerolas Falk y estoy encantada con su rendimiento. Son bonitas, fáciles de limpiar y se calientan rápidamente. Perfectas.
Cada pieza de utensilios de cocina que producimos está fabricada con los mejores materiales y terminada a mano según los más altos estándares.
Respaldamos nuestro trabajo artesanal con una garantía de por vida. Esta garantía se ofrece además de sus derechos legales.
Si su sartén Falk presenta algún defecto debido a los materiales o a la fabricación, la repararemos o sustituiremos sin coste alguno.
Si tiene preguntas sobre su compra, por favor contáctenos y un miembro de nuestro equipo estará encantado de ayudarle.
Si, al recibir sus utensilios de cocina, considera que no son los adecuados para usted, puede devolverlos para obtener un reembolso de acuerdo con nuestra política de devoluciones.
Sartén clásica de cobre de 16 cm con mango de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO2559SF
cocina a gas
cocción halógenas.
cocción vitrocerámicas
eléctricas
hasta 260 °C.
para microondas.
daños; por favor, lave a mano.
Nuestra colección Classical Range no es compatible con placas de inducción. Esa es una característica de las nuevas gamas Fusion y Signature 2.0, ambas fabricadas también en cobre macizo y con todas las demás características idénticas.
Gama clásica Tapa de cobre de 16 cm con asa de hierro fundido
Todos los impuestos incluidos
Artículo No INO1050SF
Información
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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