La sartén redonda de cobre para gratinar de 16 cm de nuestra gama Signature aporta excelencia culinaria profesional a las raciones individuales y a las presentaciones refinadas. Con elegantes asas de acero inoxidable que se mantienen frías durante la cocción, esta sartén compacta ofrece resultados de calidad profesional con una sofisticación moderna.

• Tamaño de 16 cm perfectamente proporcionado para gratinados individuales, postres personales y un elegante servicio de porciones individuales.
• Construcción bimetálica premium de 2,5 mm con cobre macizo de 2,3 mm para una excepcional capacidad de respuesta al calor.
• El revestimiento indestructible de acero inoxidable de 200 micras garantiza sabores puros sin reacciones químicas.
• Las asas de acero inoxidable contemporáneas proporcionan un agarre seguro y mantienen el perfil elegante de la sartén.
• Utensilios de cocina de cobre de calidad profesional en los que confían las cocinas con estrellas Michelin de todo el mundo.
• Calidad tradicional respaldada por nuestra garantía de por vida.

Esta sartén para gratinar de 16 cm es un ejemplo de la conductividad térmica superior que hace que los utensilios de cocina de cobre belga hechos a mano de Falk Culinair sean excepcionales. Su tamaño compacto es ideal para raciones individuales, ya sea para crear gratinados con costra dorada, huevos al horno burbujeantes, crumbles de fruta individuales o aperitivos chisporroteantes que pasan maravillosamente del horno a la mesa. El cobre macizo responde instantáneamente a los ajustes de temperatura, lo que le permite un control preciso para una caramelización perfecta y un dorado uniforme.

Lo que distingue a la gama Signature es su fusión de la artesanía tradicional con el diseño contemporáneo. Las asas de acero inoxidable pulido complementan el brillante exterior de cobre, creando utensilios de cocina que funcionan tan bien como se ven. Desde el sellado en la placa de cocción hasta el acabado en el horno y el servicio en la mesa, esta sartén de cobre de primera calidad está fabricada para ofrecer excelencia culinaria durante generaciones.