Esta magnífica olla Pot au Feu de 24 cm de nuestra gama Signature 2.0 ofrece el legendario rendimiento de los utensilios de cocina de cobre macizo con una compatibilidad con la inducción revolucionaria. Con su generosa capacidad de 5,8 litros, suficiente para servir cómodamente a 6-8 personas, este recipiente de primera calidad permite preparar desde sustanciosos guisos de invierno hasta elegantes presentaciones en la mesa con la misma soltura. Las elegantes asas de acero inoxidable y su estética contemporánea lo convierten en el centro de atención natural de las comidas que pasan de la placa a la mesa.

• Revolucionaria construcción de cobre macizo compatible con la inducción, que combina paredes de cobre de 1,8 mm con una base de acero inoxidable ferrítico de precisión.

• Su excepcional base de 2,5 mm de grosor con calibración avanzada mecanizada por CNC garantiza un rendimiento impecable en placas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.

• Las asas de acero inoxidable que no se calientan proporcionan un agarre seguro desde la cocina hasta el horno y la mesa, al tiempo que definen la estética moderna de Signature 2.0.

• El revestimiento de acero inoxidable no reactivo de 200 micras conserva los sabores auténticos tanto en preparaciones ácidas como delicadas.

• El perfil curvo con lados elevados facilita el removido sin esfuerzo y el servicio elegante sin derrames

• La garantía de por vida respalda la artesanía belga de calidad hereditaria: se trata de utensilios de cocina para generaciones.

La genialidad de esta olla de la gama Signature 2.0 reside en su brillantez térmica. La conductividad inigualable del cobre responde instantáneamente a los ajustes de temperatura, eliminando los puntos calientes y ofreciendo resultados de calidad profesional con ajustes de calor más bajos. Comience un rico estofado en la placa de inducción, deslícelo al horno para que se cocine lentamente y, a continuación, preséntelo directamente en la mesa, donde el cobre radiante se convertirá en un tema de conversación instantáneo. La retención de calor superior hace que los platos se mantengan perfectamente calientes durante las comidas tranquilas, mientras que el revestimiento no reactivo garantiza que cada ingrediente tenga exactamente el sabor deseado.

Se trata de utensilios de cocina de cobre profesionales rediseñados para las cocinas modernas. Fabricados a mano por artesanos belgas utilizando técnicas perfeccionadas desde 1958, cada pieza representa la cima de la ingeniería culinaria.