La teglia rotonda in rame da 32 cm della nostra linea Signature è la soluzione ideale per preparare piatti spettacolari che catturano l'attenzione. Con le sue generose proporzioni e i moderni manici ad anello in acciaio inossidabile, questa versatile teglia è perfetta per preparare con estrema facilità e raffinatezza gratin e paella per tutta la famiglia, pesce arrosto intero e contorni di verdure miste.

• L'ampio diametro di 32 cm offre spazio sufficiente per piatti di grandi dimensioni e per intrattenere gli ospiti.
• Struttura bimetallica di alta qualità da 2,5 mm con rame massiccio da 2,3 mm per un controllo straordinario del calore
• Il rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron garantisce sapori puri senza reattività
• Gli eleganti manici ad anello in acciaio inossidabile "stay cool" offrono un'estetica moderna e una presa sicura
• Eccezionale versatilità su piano cottura, forno e grill
• Dimensioni perfette per preparare autentiche paella e gratin impressionanti per sfamare una folla

La struttura in rame di questa padella funziona in modo eccellente su tutta la superficie, eliminando i punti caldi sia che si desideri ottenere quella crosta dorata tanto ambita sul gratin di patate, sia che si desideri rosolare più porzioni contemporaneamente. Il controllo reattivo della temperatura consente di affrontare con sicurezza ricette ambiziose, dalle lasagne bollenti alle verdure perfettamente caramellate, con precisione professionale. L'ampia superficie è ideale anche per brasare in modo superficiale e creare ricche salse di riduzione che aderiscono perfettamente agli ingredienti.

Realizzato a mano in Belgio utilizzando tecniche perfezionate dal 1958, questo prodotto della gamma Signature rappresenta l'impegno di Falk Culinair nella realizzazione di pentole in rame di alta qualità che funzionano bene quanto sono belle. L'esterno in rame lucido passa senza soluzione di continuità dalla cucina alla tavola, rendendo le tue creazioni culinarie il centro dell'attenzione che meritano. Supportato dalla nostra garanzia a vita, questo è un prodotto artigianale di qualità che può essere tramandato di generazione in generazione, per cuochi che esigono sia capacità che eccellenza.