Sartén clásica de 28 cm de cobre con mango de hierro fundido y mango auxiliar

"Fantastically Versatile"

"Fantásticamente versátil"

I can’t imagine a better cooking experience. The brushed surface is a delight. The quality of fond I’ve been achieving with this sauté pan is unreal. It’s not excessively big but by no means small, so I get to use it really frequently. Clean up is remarkably easy. Looking forward to making focaccia too!

Personally not won over by the Falk lids as the handles are so small, you can’t see the contents and it’s more copper to look after and maintain, so I bought a Le Cruset oven safe see through lid and it fits a charm. The helper handle is a must given the weight, and also makes cleaning up even easier.

No puedo imaginar una experiencia culinaria mejor. La superficie cepillada es una delicia. La calidad de los fondos que he conseguido con esta sartén es increíble. No es excesivamente grande, pero tampoco pequeña, así que la uso con mucha frecuencia. La limpieza es muy fácil. ¡Estoy deseando hacer focaccia también!

Personalmente, no me convencen las tapas Falk, ya que las asas son muy pequeñas, no se ve el contenido y hay más cobre que cuidar y mantener, así que compré una tapa transparente apta para el horno de Le Cruset y encaja a la perfección. La asa auxiliar es imprescindible dado el peso, y además facilita aún más la limpieza.

"Excellent Sauté Pan"

"Excelente sartén para saltear"

The copper sauté pan is a large heavy pan that is just what I was after, it is a delight to cook with and due to the level of heat control it has the cooking is even across the pan area. Meat does not stick but it is easy to take it to a nice caramelised state. The pans are made to last a lifetime (or two) so excellent quality and robustness. Highly recommended!

La sartén de cobre es una sartén grande y pesada, justo lo que estaba buscando. Es un placer cocinar con ella y, gracias a su nivel de control del calor, la cocción es uniforme en toda la superficie. La carne no se pega, pero es fácil conseguir que quede bien caramelizada. Las sartenes están fabricadas para durar toda la vida (o dos), por lo que son de excelente calidad y muy resistentes. ¡Muy recomendables!

"Fantastic item great quality"

"Artículo fantástico, gran calidad."

Another great item my collection is nearly complete

Otro gran artículo. Mi colección está casi completa.

"It's Heavy!"

"¡Es pesado!"

But that is a good thing. The copper does all the work for you--just let the food do its thing. It looks great and does its job. Cook with purpose in a pan this large!

Pero eso es algo bueno. El cobre hace todo el trabajo por ti, solo tienes que dejar que la comida haga lo suyo. Tiene un aspecto estupendo y cumple su función. ¡Cocina con determinación en una sartén tan grande!

"Copper Chef Set Purchased"

"Juego de cuchillos Copper Chef comprado"

This was part of the Copper Chef Set that we purchased for my daughter and her soon to be husband. They have found it to be exactly what they wanted. The quality is excellent and they were absolutely thrilled with it's performance! This is a gift that will last a lifetime. Would highly recommend to anyone that is inclined to cooking with high quality and reliable kitchen cooking sets. If copper is good enough for the Queen's kitchen, it's good enough for us and Falk makes the best product.

Esto formaba parte del juego de cocina Copper Chef que compramos para mi hija y su futuro marido. Les ha parecido justo lo que querían. La calidad es excelente y están encantados con su rendimiento. Es un regalo que durará toda la vida. Se lo recomendaría a cualquiera que le guste cocinar con utensilios de cocina de alta calidad y fiables. Si el cobre es lo suficientemente bueno para la cocina de la reina, también lo es para nosotros, y Falk fabrica el mejor producto.

"Wonderful Pan"

"Maravilloso Pan"

This is fantastic for easily picking up and putting direct on the table.

Its a must for last family dinners

Es fantástico para cogerlo fácilmente y ponerlo directamente sobre la mesa.

Es imprescindible para las últimas cenas familiares.

"Pure bliss"

"Pura felicidad"

I am so happy with this product. When I bought it, my children were a bit surprised by the price... They asked me if food was going to taste better... I told them that taste was not everything when you like cooking... If cooking is a pleasure, the pleasure is so much more intense with this great quality cookware.

Estoy muy contenta con este producto. Cuando lo compré, mis hijos se sorprendieron un poco por el precio... Me preguntaron si la comida iba a saber mejor... Les dije que el sabor no lo es todo cuando te gusta cocinar... Si cocinar es un placer, ese placer es mucho más intenso con estos utensilios de cocina de gran calidad.

"Copper pan"

"Sartén de cobre"

Outstanding quality, expensive but worth every penny

Excelente calidad, caro pero vale cada céntimo.

"Gone copper"

"Se ha ido el cobre"

I am delighted to write a review for my new copped pans. Having looked for such pans for a while I discovered these Falk pans advertised in a Sainsbury magazine and sent for a whole set. These pans are pricey but well worth the money. They look beautiful they are very striking in my new kitchen and I'm extremely pleased with there performance. If I have anything negative to say it's that they're quite heavy. I would highly recommend these pants. I would also say the company are excellent to deal with and give an excellent customer service....to them I say thank you.

Estoy encantada de escribir una reseña sobre mis nuevas sartenes. Después de buscar durante un tiempo, descubrí estas sartenes Falk anunciadas en una revista de Sainsbury y pedí un juego completo. Estas sartenes son caras, pero merecen la pena. Son muy bonitas, quedan muy bien en mi nueva cocina y estoy muy contenta con su rendimiento. Si tengo que ponerles alguna pega, es que son bastante pesadas. Las recomiendo encarecidamente. También diría que la empresa es excelente en el trato y ofrece un servicio de atención al cliente excelente... Les doy las gracias.

"Saute Razor Clams"

"Saltear navajas"

Just purchased this 28cm pan
It worked well, on a 15cm gas ring, initially gently heating the whole pan, then steaming the clams with vigorous heat
Cu conducted heat to the extremities, stainless interior made it easy to clean
Recommended

Acabo de comprar esta sartén de 28 cm.
Funcionó bien, en un fogón de gas de 15 cm, calentando inicialmente toda la sartén a fuego lento y luego cocinando las almejas al vapor a fuego fuerte.
El cobre condujo el calor hasta los extremos y el interior de acero inoxidable facilitó la limpieza.
Recomendado.