Unser Flandria Range 14 cm Topf bringt professionelle Leistung in die tägliche Küche mit einer innovativen 5-lagigen Konstruktion, die deutlich leichter ist als herkömmliches massives Kupfer. Mit einem Fassungsvermögen von 0,7 Litern eignet sich dieser kompakte Topf hervorragend für die Zubereitung einzelner Portionen – zum Erwärmen von Milch für den Morgenkaffee, zum Schmelzen von Butter für delikate Saucen oder zum Zubereiten einzelner Portionen Beurre Blanc. Das elegante Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und der kühl bleibende Hohlgriff sorgen für eine moderne Ästhetik und wartungsfreien Komfort.

• Der innovative 5-lagige Hybridkern kombiniert Kupfer und Aluminium für eine hervorragende Wärmeverteilung und Reaktionsfähigkeit.

• Deutlich leichter als massives Kupfer bei gleichbleibender Premium-Leistung

• Induktionskompatibel mit ferritischem Edelstahl-Außenbereich – funktioniert auf allen Kochfeldern

• Kühl bleibender Hohlgriff aus Edelstahl mit gebürsteter Oberfläche für komfortablen, sicheren Halt

• Nicht reaktive 200-Mikron-Edelstahlauskleidung bewahrt den reinen Geschmack der Speisen

• PFOA- und PFAS-freie Konstruktion für gesundes, sorgenfreies Kochen

Mit einem Durchmesser von 14 cm ist dieser Topf Ihr ideales Werkzeug für Aufgaben, die Präzision erfordern, ohne das Gewicht herkömmlicher Kupferkochgeschirre. Der Hybridkern – Kupfer zwischen Aluminiumschichten – bietet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit für empfindliche Vorgänge wie das Temperieren von Schokolade, das Reduzieren von Glasuren oder das schonende Erwärmen von Sahne. Sie erzielen schöne Ergebnisse bei niedrigeren Temperaturen und behalten gleichzeitig die Kontrolle, die anspruchsvolles Kochen erfordert. Das gebürstete Edelstahlgehäuse bleibt ohne Polieren makellos und lässt Sie sich ganz auf kulinarische Spitzenleistungen konzentrieren, statt auf die Pflege.

Dieses Kochgeschirr in Erbstückqualität wurde für Generationen entwickelt und verbindet innovative Technik mit der handwerklichen Tradition, die Falk Culinair auszeichnet. Eine unverzichtbare Ergänzung für anspruchsvolle Hobbyköche, die keine Kompromisse bei Leistung oder Handwerkskunst eingehen wollen.