Diese 24 cm große Saucenpfanne aus unserer innovativen Flandria-Serie bringt professionelle Leistung in Ihre Küche und überzeugt durch ihr bemerkenswert geringes Gewicht und ihre moderne Eleganz. Mit ihrem sanft geschwungenen Profil, das sich perfekt zum ständigen Rühren und Verquirlen eignet, eignet sich diese vielseitige 3,0-Liter-Pfanne hervorragend für Saucen, Risottos, Currys und Eintopfgerichte, die vom Herd in den Ofen wandern. Das gebürstete Edelstahlgehäuse und die schlanken Hohlgriffe sorgen für einen zeitgemäßen Stil und bleiben beim Kochen angenehm kühl.

• Die innovative 5-lagige Konstruktion mit einem Hybridkern aus Kupfer und Aluminium sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und ist dabei deutlich leichter als massives Kupfer.

• Großzügiges Fassungsvermögen von 3,0 Litern, ideal für das Kochen auf Vorrat, Familienmahlzeiten und 4-6 Portionen für Gäste

• Der gewölbte Innenraum verhindert, dass Zutaten an Ecken haften bleiben, und eignet sich perfekt zum Verquirlen von Saucen, Risottos und delikaten Reduktionen.

• Induktionskompatibel mit ferritischem Edelstahlgehäuse, funktioniert außerdem hervorragend auf Gas-, Elektro- und Cerankochfeldern.

• Der kühl bleibende, hohle Edelstahlgriff mit gebürsteter Oberfläche bietet ergonomischen Komfort und eine moderne Ästhetik

• Die pflegefreien gebürsteten Oberflächen machen Polieren überflüssig und sorgen für ein elegantes, professionelles Aussehen

• PFOA- und PFAS-frei mit nicht reaktiver 200-Mikron-Edelstahlauskleidung für reinen Lebensmittelgeschmack

Die abgerundeten Seiten erleichtern die für kulinarische Spitzenleistungen unerlässlichen kontinuierlichen Rührbewegungen. Ob Sie Butter zu seidigen Pfannensoßen emulgieren, Risotto zu cremiger Perfektion kochen oder Currys und Eintöpfe für die Fertigstellung im Ofen zubereiten – das geschwungene Profil sorgt dafür, dass Ihre Utensilien jede Oberfläche erreichen. Der Hybridkern kombiniert 0,5 mm Kupfer mit Aluminiumschichten und bietet so eine hervorragende Wärmeleistung und präzise Temperaturregelung, sodass Sie mit geringerer Leistung hervorragende Ergebnisse erzielen können.

Dieser Saucier aus der Flandria-Serie wird seit 1958 in belgischer Handwerkskunst hergestellt und steht für hochwertige Innovation im Bereich Kupferkochgeschirr, die durch unsere lebenslange Garantie abgesichert ist.