Die 24 cm große Schmortopf der Flandria-Serie bringt moderne Innovation in das hochwertige Kupferkochgeschirr mit einem eleganten Design aus gebürstetem Edelstahl, das deutlich leichter ist als herkömmliches massives Kupfer. Dieser raffinierte 3-Liter-Schmortopf verfügt über eine innovative 5-lagige Konstruktion und kühl bleibende Hohlgriffe, wodurch er sich perfekt zum Köcheln von herzhaften Eintöpfen, reichhaltigen Currys und aromatischen Reduktionen für 4 großzügige Portionen eignet. Induktionskompatibel und wartungsfrei, ist sie für die anspruchsvollen Küchen von heute konzipiert.

• Revolutionäre 5-lagige Konstruktion: 2,5 mm Gesamtdicke mit einem Hybridkern aus Kupfer und Aluminium für eine hervorragende Wärmeverteilung
• Deutlich leichter als massives Kupfer, dabei jedoch mit unveränderter Premium-Leistung und Optik
• Gebürstete Edelstahlaußenseite und kühl bleibende Hohlgriffe für moderne, wartungsfreie Eleganz
• Induktionskompatibel mit PFOA- und PFAS-freier Konstruktion
• 3 Liter Fassungsvermögen mit gewölbtem Profil, ideal für Reduktionen, Eintöpfe und Soßenkonzentrate
• 200-Mikron-Edelstahlauskleidung sorgt für reinen Geschmack und mühelose Reinigung

Was diese Flandria-Schmortopf auszeichnet, ist seine intelligente Konstruktion. Der Hybridkern kombiniert 0,5 mm dickes Kupfer zwischen Aluminiumschichten und bietet eine hervorragende Wärmeleistung, die schnell reagiert und die Wärme gleichmäßig in Ihrem Gericht verteilt. Das geschwungene Profil fördert auf natürliche Weise das Reduzieren und Konzentrieren von Flüssigkeiten und entwickelt so tiefe, komplexe Aromen, die einfache Zutaten in kulinarische Meisterwerke verwandeln. Vom Schmoren auf dem Herd bis zum Fertiggaren im Ofen – diese vielseitige Pfanne meistert jede Technik mit Bravour.

Das gebürstete Edelstahlgehäuse ist nicht nur schön, sondern auch praktisch, da es fingerabdruckresistent ist und ohne besondere Pflege sein modernes Aussehen behält. Die hohlen Griffe liegen auch bei längeren Kochvorgängen angenehm in der Hand. Dieses professionelle Kochgeschirr steht für belgische Handwerkskunst, die seit 1958 perfektioniert wurde, und wurde für passionierte Köche entwickelt, die sowohl Innovation als auch zeitlose Qualität schätzen.