Die runde Gratinform mit 28 cm Durchmesser aus unserer innovativen Flandria-Serie ist dank ihres überraschend leichten Designs außergewöhnlich vielseitig einsetzbar für Gratins, Braten und das Kochen auf dem Herd. Diese großzügig dimensionierte Pfanne eignet sich problemlos für Familienportionen – von sprudelnden Kartoffelgratins bis hin zu gebratenen Hähnchenbrustfilets – und lässt sich anschließend als elegantes Serviergeschirr auf den Tisch stellen.

• Geräumiger Durchmesser von 28 cm, ideal für Gratins in Familiengröße und das Kochen mehrerer Portionen
• Die revolutionäre 5-lagige Konstruktion mit einem Hybridkern aus Kupfer und Aluminium sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und ist dabei deutlich leichter als massives Kupfer
• 200-Mikron-Edelstahlauskleidung sorgt für reinen Geschmack und lange Haltbarkeit
• Induktionskompatibel mit ferritischem Edelstahl-Außenmantel – funktioniert auf allen Kochfeldern, einschließlich Gas-, Elektro- und Cerankochfeldern
• Modernes gebürstetes Finish mit schlanken, hohlen Edelstahl-Schlaufenhenkeln, die kühl bleiben und nur minimale Pflege erfordern
• PFOA- und PFAS-freie Konstruktion für gesundes, sorgenfreies Kochen
• Mit lebenslanger Garantie von Falk Culinair

Die intelligente 5-lagige Konstruktion dieser Gratinpfanne kombiniert 0,5 mm dickes Kupfer zwischen Aluminiumschichten für eine reaktionsschnelle Wärmekontrolle ohne das Gewicht herkömmlicher Kochgeschirre aus massivem Kupfer. Ob Sie nun unter dem Grill die perfekte goldbraune Gratin-Kruste erzielen, Wurzelgemüse im Ofen braten oder auf dem Herd in der Pfanne braten – der Hybridkern reagiert präzise auf Temperaturänderungen und verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Kochfläche. Das großzügige Fassungsvermögen bietet bequem Platz für 4 bis 6 Portionen und macht die Pfanne sowohl für Gäste als auch für die täglichen Familienmahlzeiten unverzichtbar.

Dieses Produkt der Flandria-Serie wird in Belgien unter Verwendung fortschrittlicher Fertigungstechniken, die seit 1958 von Falk Culinair entwickelt wurden, handgefertigt und steht für die Weiterentwicklung von hochwertigem Kupferkochgeschirr. Das moderne Äußere aus gebürstetem Edelstahl vermittelt das edle Aussehen von traditionellem Kupfer mit moderner Funktionalität – ohne dass eine Politur erforderlich ist. Vom Herd über den Backofen bis zum Tisch – dieses professionelle