Diese 28 cm große Schmortopf aus unserer innovativen Flandria-Serie bringt traditionelle belgische Handwerkskunst in die moderne Küche und überzeugt durch seine bemerkenswerte Vielseitigkeit. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 4,55 Litern und den eleganten Griffen aus gebürstetem Edelstahl eignet sich dieses induktionsgeeignete Schmuckstück für die Zubereitung außergewöhnlicher Eintöpfe, aromatischer Currys und langsam gegarter Schmorgerichte für 6 bis 8 Personen – und ist dabei deutlich leichter als herkömmliches Kochgeschirr aus massivem Kupfer.

• Revolutionäre 5-Lagen-Konstruktion (insgesamt 2,5 mm) mit Kupfer-Aluminium-Hybridkern für hervorragende Wärmeverteilung
• Induktionskompatibel mit gebürsteter Edelstahlaußenseite – wartungsfreie moderne Eleganz
• Großzügiges Fassungsvermögen von 4,55 Litern, perfekt für 6 bis 8 großzügige Portionen
• Stilvolle hohle Edelstahlgriffe bleiben während des Kochens kühl und ermöglichen eine sichere Handhabung
• 200-Mikron-Edelstahlauskleidung sorgt für reinen Geschmack ohne chemische Reaktionen
• Frei von PFOA und PFAS für absolute Sicherheit

Die Brillanz dieser handgefertigten Schmortopf liegt in seinem innovativen Hybridkern – 0,5 mm Kupfer zwischen Aluminiumschichten sorgt für eine hervorragende Wärmeleistung und hält den Topf gleichzeitig schön ausgewogen und leicht zu handhaben. Das gewölbte Profil hält die Feuchtigkeit perfekt zurück, während Flüssigkeiten auf natürliche Weise reduzieren, wodurch diese zutiefst befriedigenden, intensiv aromatischen Saucen entstehen, die kulinarische Exzellenz ausmachen. Von geschmorten Rippchen über reichhaltige Cassoulets bis hin zu duftenden Tajines – dieser vielseitige Topf lässt sich mühelos vom Induktionskochfeld in den Backofen überführen.

Ob Sie ein Wochenendessen für die Familie zubereiten oder Gäste bewirten, diese professionelle Schmortopf aus der Flandria-Serie liefert jedes Mal hervorragende Ergebnisse. Mit über sechs Jahrzehnten belgischer Handwerkskunst, die seit 1958 perfektioniert wurde, ist dies ein hochwertiges Kochgeschirr aus Kupfer, das für ein Leben lang außergewöhnliches Kochen entwickelt wurde – leichter, induktionsgeeignet und so konstruiert, dass es zu einem geschätzten Erbstück wird.