Unser klassischer 14-cm-Kupfertopf ist das Präzisionswerkzeug für anspruchsvolle kulinarische Aufgaben, die eine exakte Temperaturkontrolle erfordern. Dieses kompakte Premium-Kupferkochgeschirr eignet sich perfekt zum Schmelzen von Butter ohne Bräunung, zum Erwärmen von Milch für Cappuccinos oder zur Zubereitung kleiner Mengen Beurre Blanc und Hollandaise-Saucen und liefert professionelle Ergebnisse, wenn Präzision am wichtigsten ist. Erhitzen Sie mit Zuversicht!
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer für sofortige Temperaturreaktion und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Der nicht reaktive Innenraum aus Edelstahl bewahrt den reinen Geschmack der Speisen
- 2,5 mm starke, patentierte Falk-Bimetallkonstruktion für professionelle Haltbarkeit
- Gusseiserner Griff für sicheren und bequemen Halt während der Verwendung
- Satinierte Oberflächen für mühelose Reinigung und Pflege
- Handgefertigt in Belgien unter Verwendung traditioneller Techniken, die seit 1958 perfektioniert wurden
Mit einem Durchmesser von 14 cm ist dieser Topf unverzichtbar für die Zubereitung von Einzelportionen und für delikate Arbeiten, bei denen es auf präzise Temperaturkontrolle ankommt. Ob Sie nun Schokolade temperieren, Balsamico-Essig zu einer Glasur einkochen, geklärte Butter zubereiten oder Sahne für den Kaffee schonend erwärmen – dank der außergewöhnlichen Wärmeverteilung von hochwertigem Kupfer können Sie bei niedrigeren Temperaturen arbeiten und dabei die vollständige Kontrolle behalten. Hier liegt die Stärke dieses Topfes: Die massive Kupferkonstruktion reagiert sofort auf Temperaturänderungen, verhindert Anbrennen und bietet Ihnen die nötige Finesse für empfindliche Zutaten.
Dies ist belgische Handwerkskunst, die für Generationen gebaut ist und traditionsreiche Handwerksmethoden mit der von Profiköchen geforderten kulinarischen Exzellenz verbindet. Die Verbindung der überlegenen Leitfähigkeit von Kupfer mit strapazierfähigem Edelstahl schafft Kochgeschirr, das Tag für Tag hervorragende Leistungen erbringt. Ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche, die wissen, dass Qualität zählt.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2514SF |
| Falk-Sammlung | Classical Range |
| Kategorie | Saucepans |
| Herkunftsland | Belgium |
| Vessel diameter | 14.9 cm |
| Vessel height | 7.4 cm |
| Nutzkapazität | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 11.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 28.5 cm |
| Overall height (with lid) | 14.2 cm |
| Weight | 1.1 kg |
| Gefäßschichten | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Gefäßdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 14 cm (5.5 inches ) |
| Country of origin | Belgium |
Bewertungen
4.8 von 5
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3
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1
Karina
Januar 12, 2025
Verifizierter Kauf
"Lovely saucepan"
"Schöner Topf"
I really like this saucepan, cooks the food evenly. This is my first copper pan, so I am planning now to het a bigger one.
Ich mag diesen Topf sehr, er gart das Essen gleichmäßig. Das ist mein erster Kupfertopf, daher plane ich jetzt, mir einen größeren anzuschaffen.
Victoria Smyth
September 9, 2021
Verifizierter Kauf
"Falk - the home of the best copper saucepans in the world!"
"Falk – die Heimat der besten Kupfertöpfe der Welt!"
Fabulous saucepans well worth the investment
Buy cheap buy thrice and with my Falk purchases I will never need to buy a saucepan again!!!
Fantastische Kochtöpfe, die ihre Investition wert sind
Wer billig kauft, kauft dreimal, und dank meiner Falk-Käufe werde ich nie wieder einen Kochtopf kaufen müssen!!!
Ian
Juni 24, 2019
Verifizierter Kauf
"The best thing since sliced bread!"
"Das Beste seit geschnittenem Brot!"
What a difference it makes in using any of these copper pans - it heats up much more quickly and provides a much more even heat across the base of the pan than other, even quite expensive, pans.
What's not to like!
Was für einen Unterschied es macht, wenn man eine dieser Kupferpfannen verwendet – sie heizt sich viel schneller auf und verteilt die Wärme viel gleichmäßiger über den Boden der Pfanne als andere, sogar recht teure Pfannen.
Was kann man daran nicht mögen!
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassische Serie 14 cm Kupfertopf mit Gusseisen-Griff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2514SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Klassische Serie 14 cm Kupferdeckel mit Gusseisengriff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1049SF
Informationen
Unternehmen
- Kontaktieren Sie uns
Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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