Das 16 cm große Rondeau aus der Classic-Serie ist Ihr persönlicher Begleiter in der Küche und hat die perfekte Größe für das Kochen für eine Person und einzelne Portionen. Dieses kompakte Kraftpaket eignet sich hervorragend zum Schmoren von einzelnen Portionen Fleisch, zum Anbraten von Gemüse, zum Pochieren von Fisch und zum Zubereiten von konzentrierten Saucen. Mit seiner professionellen Kupferkonstruktion und seinen kompakten Abmessungen liefert dieses vielseitige Rondeau Ergebnisse in Restaurantqualität für Mahlzeiten für eine Person.
- 2,5 mm starke, patentierte Bimetallkonstruktion: 2,3 mm massives Kupfer mit 200 Mikron starker, unverwüstlicher Edelstahlauskleidung für eine außergewöhnliche Wärmeverteilung
- Breites Bodendesign, perfekt zum Anbraten und Scharfbraten vor dem Schmoren
- Niedrige, gerade Seiten begünstigen das Reduzieren und bewahren gleichzeitig die Feuchtigkeit
- Traditionelle Griffe aus massivem Gusseisen bieten sicheren Halt und sind ofenfest
- Nahtloser Übergang vom Kochfeld zum Backofen für vollständige Flexibilität beim Kochen
- Kompakte Größe von 16 cm, ideal für Einzelportionen und Portionskontrolle
Dieses handgefertigte Rondeau steht für über sechs Jahrzehnte belgischer Handwerkskunst und kulinarischer Exzellenz. Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von massivem Kupfer sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche und verhindert so Hot Spots, die empfindliche Schmorgerichte beeinträchtigen oder Zutaten verbrennen könnten. Ob Sie bei hohen Temperaturen anbraten oder eine Portion für eine Person schonend köcheln lassen – das hochwertige Kupfer reagiert sofort auf Temperaturänderungen und bietet die präzise Kontrolle, die Profiköche benötigen.
Die Größe von 16 cm bietet bemerkenswerte Vielseitigkeit für das Kochen für eine Person – perfekt proportioniert für einzelne Mahlzeiten ohne überschüssiges Fassungsvermögen. Von Omelettes am Morgen bis zu geschmortem Hähnchenbrustfilet am Abend, von gebratenem Gemüse bis zu französischen Reduktionssoßen – dieses Rondeau meistert jede kulinarische Herausforderung mit Leichtigkeit. Die satinierten Oberflächen sorgen für mühelose Reinigung, während die Bimetall-Technologie von Falk Culinair die zeitlose Schönheit und Leistungsfähigkeit von massivem Kupfer über Generationen hinweg bewahrt. Dies ist professionelles Kochgeschirr aus Kupfer, das wirklich mehr leistet.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2545SF |
| Falk-Sammlung | Classical Range |
| Kategorie | Rondeau |
| Herkunftsland | Belgium |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 6.0 cm |
| Nutzkapazität | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 13.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 23.0 cm |
| Overall height (with lid) | 8.0 cm |
| Weight | 1.2 kg |
| Gefäßschichten | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Gefäßdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 16 cm (6.3 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Bewertungen
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1
Ms Lee
August 3, 2014
Verifizierter Kauf
"Small, but useful"
"Klein, aber nützlich"
Whenever I used my glass casserole, food gets scorched and sticks to the bottom.
But with this pan food does not stick due to its thickness. So I love it.
Immer wenn ich meine Glasauflaufform benutze, verbrennt das Essen und bleibt am Boden kleben.
Aber dank der Dicke dieser Pfanne bleibt das Essen nicht kleben. Deshalb liebe ich sie.
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassische Serie 16 cm Kupfer-Rondeau mit gusseisernen Griffen
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2545SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Klassische Serie 16 cm Kupferdeckel mit Gusseisen-Griff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1050SF
Informationen
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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