Die ovale Kupfer-Gratinform (25 x 17 cm) aus unserer klassischen Serie ist das ultimative Kochgeschirr für beeindruckende Gratins und Aufläufe, die sich nahtlos vom Ofen auf den Tisch bringen lassen. Dieses großzügig dimensionierte ovale Design hat sich in renommierten Restaurantküchen weltweit einen Namen gemacht, wo Köche es wegen seiner makellosen Kochleistung und seiner atemberaubenden Präsentation, die die Gäste begeistert, schätzen.
Elegante ovale Form (25 x 17 cm), ideal für Gratins, gebratenes Gemüse und einen raffinierten Tischservice
Hochwertige 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion mit 2,3 mm massivem Kupfer für außergewöhnliche Wärmeverteilung und -kontrolle
Unzerstörbare 200-Mikron-Edelstahlauskleidung sorgt für reinen Geschmack ohne chemische Reaktionen
Traditionelle massive Gusseisen-Schlaufenhenkel bieten sicheren Halt und zeugen von authentischer belgischer Handwerkskunst
Professionelle Qualität, auf die sich Spitzenrestaurants verlassen, um goldbraune, gleichmäßig gebräunte Gratins zuzubereiten
Diese ovale Gratinform nutzt die legendäre Wärmeleitfähigkeit von Kupfer, um perfekt gegarte Gerichte mit wunderschön karamellisierter Oberfläche und zartem Inneren zuzubereiten. Die ovale Form maximiert den Platz im Ofen und bietet gleichzeitig die ideale Tiefe für mehrschichtige Gratins, Kartoffelgratin oder gebratenes Wurzelgemüse. Ob Sie nun die begehrte goldbraune Kruste auf einem Gratin Dauphinois erzielen oder saisonales Gemüse perfekt braten möchten, die reaktionsschnelle Kupferkonstruktion ermöglicht Ihnen eine präzise Temperaturkontrolle während des gesamten Garvorgangs.
Was dieses Produkt der Classical Range auszeichnet, ist seine doppelte Identität als professionelles Kochgeschirr und elegantes Serviergeschirr. Das glänzende Kupfergehäuse macht einen beeindruckenden Eindruck, wenn es direkt auf den Esstisch gebracht wird, und verwandelt alltägliche Mahlzeiten in ein Erlebnis wie im Restaurant. Handgefertigt in Belgien unter Verwendung von seit 1958 verfeinerten Techniken, ist dies ein hochwertiges Kupferkochgeschirr, das professionelle Ergebnisse und zeitlose Schönheit für Generationen kulinarischer Exzellenz liefert.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2575SF |
| Falk-Sammlung | Classical Range |
| Kategorie | Gratin Pans |
| Herkunftsland | Belgium |
| Vessel diameter | 25.9 cm |
| Vessel height | 4.0 cm |
| Nutzkapazität | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 21.0 x 12.5 cm (oval) |
| Overall length (with handles) | 34.7 cm |
| Overall height (with lid) | 4.5 cm |
| Weight | 1.4 kg |
| Gefäßschichten | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Gefäßdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 25 x 17 cm (9.9 x 6.7 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Bewertungen
5.0 von 5
Eine Bewertung schreiben5
4
3
2
1
Jonathan Bowers
Juni 25, 2019
Verifizierter Kauf
"Oval copper au gratin pan"
"Ovale Kupfer-Gratinform"
Looks good and is really good for cooking fish dishes.
Sieht gut aus und eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Fischgerichten.
Robert
August 3, 2014
Verifizierter Kauf
"A utensil with hidden talents"
"Ein Utensil mit versteckten Talenten"
I purchased this primarily for the oven however I tried it out as a frying pan for a laugh. Does a fantastic job, so if you're thinking about frying pans AND Au Gratin pans, you only need the one. Fries and goes in the oven.
And it's great for serving Baltis in. Gasps of amazement from people I had over, and I don't think it was the Balti (although, given that it was cooked in a Falk saucepan, it may well have been)
Ich habe dieses Produkt in erster Linie für den Backofen gekauft, habe es aber aus Spaß auch als Bratpfanne ausprobiert. Es leistet fantastische Arbeit. Wenn Sie also über eine Bratpfanne UND eine Auflaufform nachdenken, brauchen Sie nur dieses eine Produkt. Es eignet sich zum Braten und kann in den Backofen gestellt werden.
Und sie eignet sich hervorragend zum Servieren von Baltis. Die Gäste waren begeistert, und ich glaube nicht, dass es am Balti lag (obwohl es, da es in einem Falk-Topf zubereitet wurde, durchaus daran gelegen haben könnte).
Mr Hudson
Dezember 31, 2013
Verifizierter Kauf
"25cm au gratin Pan"
"25 cm Auflaufform"
What a marvelous little pan just the right size for 2 adults ideal for making potato Gratin as well as a myriad of other uses including fish pie and cottage pie too! - I can't recommend it enough a very versatile and efficient addition to our collection
Was für eine wunderbare kleine Pfanne, genau die richtige Größe für zwei Erwachsene, ideal für die Zubereitung von Kartoffelgratin und unzähligen anderen Gerichten, darunter Fischauflauf und Cottage Pie! Ich kann sie nur wärmstens empfehlen, eine sehr vielseitige und effiziente Ergänzung unserer Sammlung.
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassische Serie 25 x 17 cm ovale Kupfer-Gratinpfanne mit gusseisernen Schlaufengriffen
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2575SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Informationen
Unternehmen
- Kontaktieren Sie uns
Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
Folgen Sie uns
Bleiben Sie in Kontakt
Abonnieren Sie unseren Newsletter, um vorab über neue Produktveröffentlichungen und exklusive Angebote informiert zu werden, die direkt in Ihren Posteingang gesendet werden.
