Dieser prächtige 28 cm große Kupferdampfgarer aus unserer Original-Klassik-Serie steht für belgische Handwerkskunst und kulinarische Exzellenz auf höchstem Niveau. Mit seinen traditionellen Griffen aus massivem Gusseisen und unserer patentierten 2,5 mm starken Bimetallkonstruktion vereint dieses Produkt in Erbstückqualität 2,3 mm massives Kupfer mit einer unverwüstlichen 200-Mikron-Edelstahlauskleidung. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 7,60 Litern und dem mitgelieferten Edelstahl-Dämpfeinsatz verwandelt sich dieses vielseitige Gefäß im Handumdrehen von einem speziellen Dampfgarer in einen Mehrzweck-Suppentopf.
Patentierte 2,5-mm-Bimetallkonstruktion mit 2,3 mm massivem Kupfer für hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Temperaturkontrolle
Der herausnehmbare Edelstahl-Dämpfeinsatz positioniert die Speisen 8 cm über dem Wasserspiegel und sorgt so für perfekte Dämpergebnisse
Ergonomische Gusseisengriffe sorgen für sicheren Halt und traditionelle Ästhetik
Großzügiges Fassungsvermögen von 7,60 Litern, ideal für Familienmahlzeiten, Gäste und das Kochen auf Vorrat
Die lebenslange Garantie sorgt dafür, dass dieses handgefertigte Stück zu einem geschätzten Familienerbstück wird
Vielseitiges Design, das als Dampfgarer, Suppentopf, Nudeltopf oder Fritteuse verwendet werden kann
Beim Dampfgaren liefert dieses hochwertige Kupferkochgeschirr außergewöhnliche Ergebnisse – Gemüse erhält eine leuchtende Farbe, eine knackige Textur und behält ein Maximum an Nährstoffen. Die hervorragende Leitfähigkeit des Kupfers sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während seine bemerkenswerte Reaktionsfähigkeit auf Temperaturänderungen Ihnen eine professionelle Kontrolle ermöglicht. Perfekt zum Dampfgaren von Spargel, Artischocken und empfindlichem Fisch oder zum Füllen mit Meerwasser für Hummer und Schalentiere, die wie frisch aus dem Meer schmecken. Das energieeffiziente Design erfordert weniger Wasser und niedrigere Temperaturen als herkömmliche Dampfgarer.
Entfernen Sie den Dämpfeinsatz und dieses klassische Kochgeschirr offenbart seine wahre Vielseitigkeit. Verwenden Sie es für langsam geschmortes Ossobuco, herzhafte Bouillabaisse, perfekte Pasta für zwölf Personen oder frittiertes Tempura mit präziser Öltemperaturkontrolle. Die massive Kupferkonstruktion sorgt für gleichmäßige Hitze, selbst wenn kalte Zutaten hinzugefügt werden, während der nicht reaktive Edelstahl
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2001SF |
| Falk-Sammlung | Klassische Produktreihe |
| Kategorie | Dämpftöpfe |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 14.0 cm |
| Nutzkapazität | 7.6 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 35.4 cm |
| Overall height (with lid) | 16.6 cm |
| Weight | 4.2 kg |
| Plate construction | 2.5_BiMetal |
| Handle material | Cast Iron |
| Size | 28 cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
| Material | 2,3 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 2.5 mm |
| size | 28 cm |
| Herkunftsland | Belgium |
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Stephen
Februar 6, 2022
Verifizierter Kauf
"Steaming!"
"Dampfend!"
Steamer of generous proportions and so well made.
Versitile and effecient
Großzügig dimensionierter Dampfgarer, sehr gut verarbeitet.
Vielseitig und effizient.
Gigi
Juni 29, 2019
Verifizierter Kauf
"Lovely sleek contours"
"Schöne, elegante Konturen"
A beautiful looking steamer pan, and a joy to cook with. I use this a normal pan for stews casseroles, soups,pasta, almost everything in fact! The pan also comes with a steamer insert which makes it perfect to steam a variety of foods. Both the pan and the steamer insert are easily cleaned. It has quickly become one of my favourite pieces.
Eine wunderschöne Dampfgarpfanne, mit der das Kochen richtig Spaß macht. Ich verwende sie als normale Pfanne für Eintöpfe, Aufläufe, Suppen, Pasta – eigentlich für fast alles! Die Pfanne wird mit einem Dampfeinsatz geliefert, mit dem sich eine Vielzahl von Lebensmitteln perfekt dämpfen lässt. Sowohl die Pfanne als auch der Dampfeinsatz lassen sich leicht reinigen. Sie ist schnell zu einem meiner Lieblingsstücke geworden.
Alistair
August 28, 2015
Verifizierter Kauf
"28 cm steamer"
"28 cm Dampfgarer"
Puts everything else to shame
Stellt alles andere in den Schatten
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassische Serie 28 cm Kupfer-Dampfgarer mit Gusseisen-Griffen
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2001SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Klassische Serie 28 cm Kupferdeckel mit Gusseisen-Griff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1055SF
Informationen
Unternehmen
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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