Dieser prächtige 28 cm große Marmeladentopf aus massivem Kupfer steht für höchste Handwerkskunst in der Süßwarenherstellung und genießt seit 1958 das Vertrauen professioneller Marmeladenhersteller und Konditoren. Dieses Erbstück aus unserer ursprünglichen Classic-Serie ist aus 2,0 mm starkem, reinem, unbeschichtetem Kupfer mit robusten Gusseisengriffen gefertigt und bietet die präzise Temperaturkontrolle, die für die Herstellung von Konserven von außergewöhnlicher Qualität unerlässlich ist.
2,0 mm starkes, massives, unbeschichtetes Kupfer für eine unvergleichliche Temperaturregulierung und -kontrolle
Hervorragende Leitfähigkeit sorgt für das zum richtigen Pektinaktivierungsprozess erforderliche Kochen
6,0 Liter Fassungsvermögen, ideal für die Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Konserven
Zwei gusseiserne Schlaufengriffe für sicheres Anheben im gefüllten Zustand
Zuckerkomponenten blockieren auf natürliche Weise reaktive Kupferionen, wodurch ungefüttertes Kupfer die optimale Wahl für die Marmeladenherstellung ist
Die Genialität von Kupfer für die Marmeladenherstellung liegt in seiner außergewöhnlichen Wärmeleitfähigkeit. Um den für die Pektinaktivierung erforderlichen Siedepunkt zu erreichen und aufrechtzuerhalten, ist Kochgeschirr erforderlich, das sofort auf Temperaturänderungen reagiert – genau das, was dieser hochwertige Marmeladentopf aus Kupfer bietet. Die gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert Hot Spots, die empfindliche Früchte verbrennen können, während die sanft geschwungene Kontur und der flache Boden jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse sorgen. Ihre Konserven behalten ihre leuchtende Farbe, ihre natürliche Textur und ihren reinen Fruchtgeschmack.
Dieser langjährige Bestseller, der mit belgischer Präzision handgefertigt und für Generationen gebaut wurde, verkörpert das Engagement von Falk Culinair für kulinarische Exzellenz. Professionelle Konditoren wählen aus gutem Grund massives Kupfer – es ist einfach das beste Material für die Arbeit mit Zucker und die Herstellung von Konfitüren. Zuverlässige Leistung, auf die Sie sich verlassen können, Charge für Charge.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | CU2039SF |
| Falk-Sammlung | Classical Range |
| Kategorie | Sugar and Jam Pots |
| Herkunftsland | Belgium |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 12.0 cm |
| Nutzkapazität | 6.0 L |
| Cooktop contact area | 22.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 36.0 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 2.9 kg |
| Gefäßschichten | 2.0 mm solid annealed red copper |
| Gefäßdicke | 2.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 28 cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Bewertungen
4.6 von 5
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3
2
1
Miss Hristova
Oktober 25, 2014
Verifizierter Kauf
"Copper jam"
"Kupferstau"
That is very special product I love to made a jam and this is the right decision!
Das ist ein ganz besonderes Produkt, aus dem ich gerne Marmelade mache, und das ist genau die richtige Entscheidung!
Ms Schneider
Oktober 28, 2013
Verifizierter Kauf
"Great customer service"
"Hervorragender Kundenservice"
Beautiful jam pot but didn't suite my requirements. Was very unhappy but the absolutely spotless customer service made up for it! Very friendly, efficient response, uncomplicated & quick return and refund. Would recommend this company to anyone! Not sure about the pot, I used it on a ceramic hob, might have worked perfect on a gas hob?
Schöner Marmeladentopf, aber nicht ganz nach meinen Vorstellungen. Ich war sehr unzufrieden, aber der absolut einwandfreie Kundenservice hat das wieder wettgemacht! Sehr freundliche, effiziente Reaktion, unkomplizierte und schnelle Rücksendung und Rückerstattung. Ich würde dieses Unternehmen jedem weiterempfehlen! Ich bin mir nicht sicher, was den Topf angeht, ich habe ihn auf einem Cerankochfeld verwendet, vielleicht hätte er auf einem Gasherd perfekt funktioniert?
Doctor Charman
Dezember 6, 2012
Verifizierter Kauf
"all products are heavy duty and hence perfect"
"Alle Produkte sind strapazierfähig und daher perfekt geeignet."
all products are heavy duty and hence perfect
Alle Produkte sind strapazierfähig und daher perfekt geeignet.
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassische Serie 28 cm Marmeladentopf aus massivem Kupfer mit gusseisernen Griffen
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. CU2039SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Klassische Serie 28 cm Kupferdeckel mit Gusseisen-Griff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1055SF
Informationen
Unternehmen
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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