Diese herrliche 35 x 23 cm große Bratpfanne aus Kupfer aus unserer renommierten Classical Range verwandelt gewöhnliche Braten in außergewöhnliche kulinarische Meisterwerke. Diese professionelle Bratpfanne wird mit traditionellen Griffen aus massivem Gusseisen und der von Falk patentierten 2,5 mm starken Bimetallkonstruktion handgefertigt und bietet die hervorragende Wärmeverteilung, die anspruchsvolle Köche erwarten. Ob Sie saftiges Fleisch braten oder direkt auf Ihrem Kochfeld Soßen in Restaurantqualität zubereiten – dieses hochwertige Kochgeschirr aus Kupfer ist ein Beispiel für belgische Handwerkskunst vom Feinsten.
Die niedrigen Seitenwände ermöglichen eine optimale Luftzirkulation für perfektes Bräunen und Karamellisieren ohne Anbrennen.
Die patentierte 2,5-mm-Bimetallkonstruktion kombiniert 2,3 mm massives Kupfer mit einer unverwüstlichen 200-Mikron-Edelstahlauskleidung.
Die Innenseite aus Edelstahl ermöglicht müheloses Ablöschen für makellose Soßen und Pfannensoßen.
Traditionelle Gusseisen-Schlaufenhenkel ermöglichen ein sicheres Anheben vom Ofen zum Kochfeld
Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und saftiges, perfekt gebratenes Fleisch.
Professionelle Qualität, die bei richtiger Pflege Generationen überdauert
Das Geniale an dieser Bratpfanne ist die außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit von Kupfer, die dafür sorgt, dass Ihr Fleisch mühelos eine zarte Karamellisierung erhält – das Markenzeichen für hervorragendes Braten. Die niedrigen Seitenwände schaffen ideale Bratbedingungen, da die Wärme frei zirkulieren kann, während der Kupferkörper eine konstante Temperatur aufrechterhält. Nach dem Braten stellen Sie die Pfanne einfach auf Ihr Kochfeld, wo die Innenseite aus gebürstetem Edelstahl das Ablöschen zum Vergnügen macht und die kostbaren Fleischsäfte mühelos in reichhaltige, aromatische Soßen verwandelt.
Als Teil unserer originalen Classical Range steht jedes Stück für über sechs Jahrzehnte belgischer Handwerkskunst und kulinarischer Exzellenz. Diese handgefertigte Kupferbratpfanne ist nicht nur Kochgeschirr – sie ist eine Investition in hervorragende Kochergebnisse, die Ihre Küche über Generationen hinweg bereichern werden. Sonntagsbraten werden nie wieder so sein wie zuvor.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2572SF |
| Falk-Sammlung | Klassische Produktreihe |
| Kategorie | Bräter |
| Vessel diameter | 35.9 cm |
| Vessel height | 7.0 cm |
| Nutzkapazität | 4.6 L |
| Cooktop contact area | 32.0 x 21.2 cm |
| Overall length (with handles) | 40.8 cm |
| Overall height (with lid) | 11.0 cm |
| Weight | 3.6 kg |
| Plate construction | 2.5_BiMetal |
| Handle material | Cast Iron |
| Size | 35 x 23 cm (13.8 x 9.1 inches) |
| Country of origin | Belgium |
| Material | 2,3 mm massives geglühtes Rotkupfer mit 0,2 mm 18/8-Edelstahlauskleidung |
| Gesamtdicke | 2.5 mm |
| size | 35 x 23 cm |
| Herkunftsland | Belgium |
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Mrs Chamberlain
Juli 28, 2022
Verifizierter Kauf
"Copper Roasting Pan"
"Kupfer-Bratpfanne"
I’ve 5 other products ie saucepans and milk saucepan; they are lovely to use and heat up rapidly. They also polish up brilliantly. Guests also remark on them.
Ich habe noch 5 weitere Produkte, darunter Kochtöpfe und einen Milchtopf; sie sind wunderbar in der Handhabung und heizen sich schnell auf. Außerdem lassen sie sich hervorragend polieren. Auch Gäste machen Komplimente dazu.
Mrs Anne Clifford
Dezember 30, 2020
Verifizierter Kauf
"Highly recommended for both gas & E"
"Sehr empfehlenswert sowohl für Gas als auch für E"
Purchased as part of the cook set only one thing to say
It’s absolutely amazing 😊
Can highly recommend for gas & electric cookers
Perfectly roasts meat & veg, excellent pies
Als Teil des Kochsets gekauft, dazu gibt es nur eins zu sagen:
Es ist absolut fantastisch 😊
Sehr empfehlenswert für Gas- und Elektroherde.
Bratet Fleisch und Gemüse perfekt, hervorragend für Pasteten geeignet.
Mr Smith
Dezember 17, 2020
Verifizierter Kauf
"Arrived as part of the gourmet set...."
"Als Teil des Gourmet-Sets angekommen..."
Beautiful, functional and cavernous...I use this on the hob, in the electric oven and in the wood fired oven, truest all encompassing....
Schön, funktional und geräumig... Ich benutze es auf dem Kochfeld, im Elektroofen und im Holzofen, wirklich vielseitig einsetzbar...
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2572SF
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1058SF