Unser vielseitiger 24 cm großer Kupferkessel aus der Classical Range ist das perfekte mittelgroße Arbeitstier für exzellentes Kochen im Alltag. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 7,6 Litern eignet sich dieser handgefertigte Topf für alles, vom reichhaltigen Boeuf Bourguignon bis zum herzhaften Minestrone, und liefert professionelle Ergebnisse, egal ob Sie für vier Personen kochen oder Mahlzeiten für die ganze Woche zubereiten. Traditionelle Gusseisengriffe und eine authentische 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion zeugen von belgischer Handwerkskunst, auf die passionierte Köche seit 1958 vertrauen.
- Großzügiges Fassungsvermögen von 7,6 Litern, ideal für Eintöpfe, Suppen, Schmorgerichte und die tägliche Küche
- 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion mit 2,3 mm massivem Kupfer und 200 Mikron Edelstahlauskleidung
- Außergewöhnliche Wärmeverteilung sorgt für gleichmäßiges Köcheln ohne Hot Spots
- Hohe Seitenwände bewahren Feuchtigkeit und Geschmack für saftige, zarte Ergebnisse
- Massive Gusseisen-Griffe sorgen für eine sichere und zuverlässige Handhabung
- Unverwüstlicher Edelstahl-Innenraum reagiert nicht mit sauren Zutaten
Die Magie entsteht durch den von Falk patentierten Interkristallisationsprozess, bei dem Kupfer und Edelstahl auf molekularer Ebene verbunden werden, um eine unübertroffene Haltbarkeit zu erzielen. Dieses hochwertige Kupferkochgeschirr verwandelt zähe Fleischstücke in zarte Perfektion und sorgt gleichzeitig für gleichmäßige, kontrollierte Temperaturen, die ein Anbrennen verhindern. Dank der legendären Leitfähigkeit von Kupfer erzielen Sie mit geringerer Hitze Ergebnisse in Restaurantqualität, was diesen Kessel ebenso wirtschaftlich wie effektiv macht.
Von langsam geschmortem Ossobuco bis hin zu sprudelndem Coq au Vin – dieser Kessel bietet ambitionierten Hobbyköchen kulinarische Spitzenleistungen. Die Größe von 24 cm ist perfekt ausgewogen – groß genug für die Zubereitung größerer Mengen, aber dennoch handlich für den täglichen Gebrauch. Dies ist eine Investition in handgefertigte Qualität, die Generationen belgischer Handwerkskunst und professioneller Leistung verkörpert.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-Artikelnummer | INO2573SF |
| Falk-Sammlung | Classical Range |
| Kategorie | Cauldrons |
| Herkunftsland | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 18.4 cm |
| Nutzkapazität | 7.6 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 31.7 cm |
| Overall height (with lid) | 20.0 cm |
| Weight | 3.9 kg |
| Gefäßschichten | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Gefäßdicke | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Bewertungen
4.9 von 5
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3
2
1
Janette
Dezember 26, 2020
Verifizierter Kauf
"Fantastic"
"Fantastisch"
Another great item my collection is nearly complete
Ein weiteres großartiges Stück, meine Sammlung ist fast vollständig.
Mr Ksiazkiewicz
September 22, 2019
Verifizierter Kauf
"Copper Chef Set Purchased"
"Kupfer-Kochgeschirrset gekauft"
This was part of the Copper Chef Set that we purchased for my daughter and her soon to be husband. They have found it to be exactly what they wanted. The quality is excellent and they were absolutely thrilled with it's performance! This is a gift that will last a lifetime. Would highly recommend to anyone that is inclined to cooking with high quality and reliable kitchen cooking sets. If copper is good enough for the Queen's kitchen, it's good enough for us and Falk makes the best product.
Dies war Teil des Copper Chef Sets, das wir für meine Tochter und ihren zukünftigen Ehemann gekauft haben. Sie fanden, dass es genau das war, was sie sich gewünscht hatten. Die Qualität ist ausgezeichnet und sie waren von der Leistung absolut begeistert! Dieses Geschenk wird ein Leben lang halten. Ich kann es jedem wärmstens empfehlen, der gerne mit hochwertigen und zuverlässigen Kochgeschirrsets kocht. Wenn Kupfer gut genug für die Küche der Queen ist, ist es auch gut genug für uns, und Falk stellt die besten Produkte her.
Poonam
Juni 26, 2019
Verifizierter Kauf
"One you should put in your will!"
"Das sollten Sie in Ihr Testament aufnehmen!"
They say copper pots are excellent conductors of heat hence faster cooking time and better heat distribution, but I thought, nay, probably won't be that much but I was taken back how much difference a copper pot makes. My other pots boil at level 10, my copper pot already at 4! Plus all my sauces come out much better and cooked properly without burning at the bottom.
I would definitely recommend this pot if cooking in bulk and large family.
The only negative I can think of is that it is heavy. Washing can be tough holding it around but then you can see why costs this much, a lot of metal is used to make it and can definitely picture passing it on to one of my kids.
Man sagt, dass Kupfertöpfe hervorragende Wärmeleiter sind, wodurch die Garzeit verkürzt und die Wärme besser verteilt wird, aber ich dachte mir, nein, so viel wird es wohl nicht sein, aber ich war überrascht, wie groß der Unterschied durch einen Kupfertopf ist. Meine anderen Töpfe kochen bei Stufe 10, mein Kupfertopf schon bei 4! Außerdem gelingen alle meine Soßen viel besser und werden richtig gegart, ohne am Boden anzubrennen.
Ich würde diesen Topf auf jeden Fall empfehlen, wenn man für eine große Familie kocht.
Der einzige Nachteil, der mir einfällt, ist, dass er schwer ist. Das Spülen kann anstrengend sein, aber dann versteht man auch, warum er so viel kostet: Für seine Herstellung wird viel Metall verwendet, und ich kann mir gut vorstellen, ihn an eines meiner Kinder weiterzugeben.
Jedes Kochgeschirr, das wir herstellen, wird aus den feinsten Materialien gefertigt und von Hand nach höchsten Maßstäben vollendet.
Wir stehen mit einer lebenslangen Garantie hinter unserer Handwerkskunst. Diese Garantie gilt zusätzlich zu Ihren gesetzlichen Rechten.
Sollte Ihre Falk-Pfanne aufgrund von Materialfehlern oder mangelhafter Verarbeitung einen Defekt aufweisen, reparieren oder ersetzen wir sie kostenlos.
Wenn Sie Fragen zu Ihrem Kauf haben, kontaktieren Sie uns bitte – ein Mitglied unseres Teams wird Ihnen gern weiterhelfen.
Wenn Sie Ihr Kochgeschirr erhalten und feststellen, dass es nicht das Richtige für Sie ist, können Sie es gemäß unserer Rückgaberichtlinie gegen Erstattung zurückgeben.
Klassischer 24 cm Kupferkessel mit gusseisernen Griffen
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO2573SF
Gasherden
Halogen-Kochfeldern
Keramikkochfeldern
elektrischen Kochfeldern
bis 260 °C
Mikrowellen geeignet
verursachen – bitte von Hand spülen.
Unsere Kollektion ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel. Dies ist ein Merkmal der neuen Serien Fusion und Signature 2.0, die ebenfalls aus massivem Kupfer gefertigt sind und alle anderen Eigenschaften identisch aufweisen.
Klassische Serie 24 cm Kupferdeckel mit Gusseisen-Griff
Alle Steuern inbegriffen
Artikel-Nr. INO1053SF
Informationen
Unternehmen
- Kontaktieren Sie uns
Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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