Diese preisgekrönte 28-cm-Bratpfanne aus unserer Copper Coeur-Serie bringt authentische Kupferleistung auf jedes Kochfeld, einschließlich Induktion. Mit ihrem eleganten Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und ihrem großzügigen Fassungsvermögen von 2 Litern eignet sich diese Pfanne in Erbstückqualität mühelos zum Anbraten von Steaks für vier Personen, zum Bräunen von Koteletts oder zur Zubereitung eines kompletten englischen Frühstücks mit professioneller Präzision.

• 2,5 mm Kupferkernkonstruktion mit 1,9 mm massivem Kupfer – dicker als andere Pfannen mit Kupferkern für authentische Leistung
• Induktionskompatible ferritische Edelstahl-Außenschicht funktioniert auf allen Kochfeldern
• Unzerstörbare 200-Mikron-Edelstahl-Kochfläche bewahrt den reinen Geschmack
• Kühl bleibender Edelstahlgriff mit ergonomischem Design für sicheres Manövrieren
• Die pflegefreie, gebürstete Außenseite behält mühelos ihr modernes Aussehen
• Lebenslange Garantie, gestützt durch belgische Handwerkskunst seit 1958

Was die Copper Coeur-Serie auszeichnet, ist ihre ausgeklügelte Technik: Ein massiver 1,9 mm dicker Kupferkern sorgt für die außergewöhnliche Wärmeverteilung und Reaktionsfähigkeit, die Profiköche verlangen, während die äußere Edelstahlschale die Kompatibilität mit Induktionskochfeldern gewährleistet, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Die niedrigen, ausgestellten Seiten dieser 28-cm-Pfanne erleichtern das perfekte Anbraten und machen das Umrühren der Zutaten zum Kinderspiel, während der Kupferkern dafür sorgt, dass sich die Wärme gleichmäßig über die gesamte Kochfläche verteilt – ohne Hot Spots und ohne Anbrennen.

Dieses hochwertige Kupferkochgeschirr wird mit über Jahrzehnte perfektionierten Techniken handgefertigt und kombiniert die thermischen Vorzüge von massivem Kupfer mit dem modernen Komfort wartungsfreier Oberflächen. Das Ergebnis ist eine Pfanne, die wie traditionelles Kupfer funktioniert und sich nahtlos in moderne Küchen einfügt. Erleben Sie kulinarische Spitzenleistungen, die Ihrer Familie über Generationen hinweg dienen werden.