Der 24 cm große Kupfer-Coeur-Topf verwandelt das tägliche Kochen mit seinem eleganten Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und den kühl bleibenden Griffen in kulinarische Kunst und bietet authentische Kupferleistung, die vollständig induktionskompatibel ist. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 4,65 Litern bewältigt dieses moderne Meisterwerk mühelos alles, vom langsam geschmorten Ossobuco für sechs Personen bis hin zu reichhaltigen Gemüsetajines, und bietet Ihnen die präzise Temperaturregelung, die ambitionierte Köche verlangen, ohne den Pflegeaufwand, den traditionelles Kupfer erfordert.

• 2,5 mm Kupferkernkonstruktion: 1,9 mm massiver Kupferkern mit 200 Mikron Edelstahlauskleidung und 400 Mikron ferritischer Edelstahlaußenschicht
• Großzügiges Fassungsvermögen von 4,65 Litern, perfekt für 4 bis 6 Personen
• Echte Kupferleistung auf Induktionskochfeldern – dickerer Kupferkern als bei konkurrierenden Induktionskochgeschirren aus Kupfer
• Die gebürstete Edelstahlaußenseite muss nicht poliert werden und behält dennoch ihr elegantes Aussehen
• Kühl bleibende Edelstahlgriffe bieten einen komfortablen, sicheren Halt
• Hohe, gerade Seitenwände, ideal für die Feuchtigkeitsspeicherung beim langsamen Garen und Schmoren

Die Copper Coeur-Serie steht für belgische Handwerkskunst, neu interpretiert für moderne Küchen. Dies ist keine kupferbeschichtete Pfanne – es handelt sich um echtes Kupferkochgeschirr mit einer schützenden Edelstahlhülle, das hervorragend auf Induktionskochfeldern funktioniert und gleichzeitig die legendäre Reaktionsfähigkeit bietet, für die Kupfer bekannt ist. Der 1,9 mm dicke Kupferkern reagiert sofort auf Temperaturänderungen und gibt Ihnen die Kontrolle, die Sie für perfektes Köcheln benötigen, und speichert dann die Wärme hervorragend für gleichmäßiges Schmoren im Ofen.

Vom Herd über den Backofen bis zum Tisch – dieser handgefertigte Topf vereint wartungsfreie Praktikabilität mit professioneller Leistung. Die gebürstete Oberfläche bleibt auch ohne Polieren schön, während der massive Kupferkern dafür sorgt, dass dieses Premium-Produkt Ihrer Küche über Generationen hinweg gute Dienste leisten wird. Erleben Sie authentisches Kochen mit Kupfer auf jedem Herd, einschließlich Induktionsherden.