Erleben Sie die perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation mit diesem 28 cm großen Kupferwok aus unserer innovativen Copper Coeur-Serie. Dieser induktionsgeeignete Wok wurde für moderne Küchen entwickelt, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Er kombiniert einen leistungsstarken 1,9 mm starken Kupferkern mit einem eleganten, pflegefreien Äußeren aus gebürstetem Edelstahl. Die eleganten Edelstahl-Schlaufenhenkel bleiben während des Kochens kühl und ermöglichen Ihnen eine sichere Kontrolle, egal ob Sie Gemüse für vier Personen braten oder empfindliche Teigtaschen dämpfen.

• Hochwertige 2,5 mm starke Dreimetallkonstruktion mit 1,9 mm starkem massivem Kupferkern – dicker als vergleichbare Kochgeschirre mit Kupferkern für authentische Kupferpfannenleistung

• Die 400-Mikron-Außenbeschichtung aus ferritischem Edelstahl macht diesen Wok wirklich induktionskompatibel und ermöglicht gleichzeitig eine hervorragende Leistung auf Gas-, Elektro- und Cerankochfeldern

• Die unverwüstliche 200-Mikron-Edelstahl-Kochfläche bewahrt den reinen Geschmack ohne chemische Reaktionen

• Die gebürstete Edelstahlaußenseite sorgt für eine moderne Ästhetik und ist völlig wartungsfrei – kein Polieren erforderlich

• Kühl bleibende Edelstahl-Schlaufenhenkel sorgen für ausgewogene Manövrierbarkeit beim Wenden und Anheben

• Lebenslange Garantie, gestützt auf über 65 Jahre belgische Handwerkskunst und hochwertige Verarbeitung

Der massive Kupferkern bietet die außergewöhnliche Wärmereaktionsfähigkeit, die Profiköche verlangen, und verteilt die Wärme gleichmäßig über die Oberfläche des Woks, sodass perfekte Pfannengerichte bei niedrigeren Temperaturen zubereitet werden können. Das Ergebnis sind knackigeres Gemüse, zarteres Eiweiß und ein geringerer Energieverbrauch. Der stabile flache Boden sorgt für einen hervorragenden Kontakt mit Ihrem Kochfeld, während die sanft abgeschrägten Seiten das mühelose Wenden und Umrühren der Zutaten erleichtern. Von schnellen Pfannengerichten unter der Woche bis hin zu aufwendigen Fischgerichten – dieser vielseitige Wok eignet sich gleichermaßen hervorragend zum Schmoren, Pochieren und Frittieren.

Dies ist authentisches Kochgeschirr aus Kupfer, neu interpretiert für das moderne Leben – ohne Kompromisse bei der Leistung und ohne Einbußen bei der Benutzerfreundlichkeit. Die Copper Coeur-Serie steht für kulinarische Exzellenz, die Sie über Generationen hinweg schätzen werden, und verbindet handwerkliche belgische Präzision mit wahrhaft moderner Innovation.