Unser Signature Range 16 cm Kupfertopf vereint elegantes, zeitgemäßes Design mit der legendären Leistungsfähigkeit, die Falk zu einem Favoriten in Michelin-Stern-Küchen macht. Der moderne Edelstahlgriff bleibt während des Kochens kühl, während der hochwertige Kupferkörper die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht, die für Saucen, Reduktionen und delikate Zubereitungen unerlässlich ist. Kochen Sie mit Zuversicht!

• Hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Kupfer für sofortige Temperaturreaktion und gleichmäßige Wärmeverteilung
• Der nicht reaktive Edelstahlinnenraum bewahrt den reinen Geschmack der Speisen
• 2,5 mm starke, patentierte Falk-Bimetallkonstruktion für professionelle Haltbarkeit
• Moderner Edelstahlgriff bleibt kühl
• Satinierte Oberflächen für mühelose Reinigung und Pflege
• Handgefertigt in Belgien unter Verwendung traditioneller Techniken, die seit 1958 perfektioniert wurden

Die Größe von 16 cm eignet sich perfekt für die Zubereitung von Weinreduktionen, das Kochen von Gemüse für zwei Personen oder das Köcheln kleiner Suppenmengen, bei denen Präzision von größter Bedeutung ist. Die außergewöhnliche Wärmeverteilung von hochwertigem Kupfer ermöglicht es Ihnen, bei niedrigeren Temperaturen zu arbeiten und dennoch professionelle Ergebnisse zu erzielen – keine heißen Stellen, kein Anbrennen, nur vollständige Kontrolle. Ob Sie nun eine Beurre Blanc zubereiten, Schalotten karamellisieren oder Sahne für Pasta erwärmen, die massive Kupferkonstruktion reagiert sofort auf jede von Ihnen vorgenommene Einstellung.

Dies ist belgische Handwerkskunst, die für Generationen gebaut wurde und von professionellen Köchen weltweit geschätzt wird. Die Kombination aus der hervorragenden Leitfähigkeit von Kupfer und strapazierfähigem Edelstahl schafft Kochgeschirr, das Tag für Tag hervorragende Leistungen erbringt. Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Hobbyköche, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen wollen.