Dieser 28 cm große Kupferwok aus unserer Signature-Serie verbindet elegantes, zeitgemäßes Design mit außergewöhnlicher Kochleistung. Mit seinen eleganten Edelstahl-Schlaufenhenkeln, die während des Gebrauchs kühl bleiben, bietet dieses handgefertigte belgische Meisterwerk professionelle Vielseitigkeit für alles, von authentischen Pfannengerichten bis hin zu gesundem Dämpfen. Ein langjähriger Bestseller, der nach den Qualitätsstandards für Erbstücke hergestellt wurde.

• Hochwertige 2,5 mm starke Bimetallkonstruktion mit 2,3 mm massivem Kupfer für außergewöhnliche Wärmeverteilung

• Unzerstörbare 200-Mikron-Edelstahlauskleidung bewahrt den reinen Geschmack ohne chemische Reaktionen

• Moderne Edelstahl-Schlaufenhenkel bieten sicheren Halt und bleiben dabei kühl

• Inklusive Dämpfeinsatz für nährstoffreiches, fettfreies Garen, das Vitamine und natürliche Farben bewahrt

• Das vielseitige Design eignet sich hervorragend zum Braten, Dämpfen, Schmoren, Pochieren und Frittieren

• Lebenslange Garantie, gestützt auf über 65 Jahre belgischer Handwerkskunst seit 1958

Der stabile flache Boden und die hervorragende Wärmeleitfähigkeit des Kupfers schaffen die perfekte Grundlage für das Kochen bei hoher Hitze im Wok und schonendes Dämpfen. Sie erzielen Ergebnisse in Restaurantqualität bei niedrigeren Temperaturen, bewahren die zarte Textur und reduzieren gleichzeitig den Energieverbrauch. Der mitgelieferte Dämpfeinsatz eröffnet Möglichkeiten für gesundes Kochen – gedämpfte Speisen behalten wichtige Nährstoffe und leuchtende Farben, die bei anderen Zubereitungsmethoden oft verloren gehen, und das ganz ohne Zugabe von Fett.

Die charakteristischen Edelstahl-Schlaufenhenkel der Signature-Serie bieten zeitgemäße Eleganz und praktische Vorteile. Sie liegen während des Kochens angenehm in der Hand, sodass Sie die Zutaten mühelos wenden oder Ihren Wok vom Herd auf den Tisch stellen können. Dieses hochwertige Kochgeschirr aus Kupfer steht für kulinarische Exzellenz, die Generationen überdauert – eine echte Investition in Ihre Leidenschaft für außergewöhnliches Kochen.