La cocotte ovale en cuivre de 30 x 20 cm de notre gamme Signature apporte une touche d'élégance contemporaine à vos plats les plus impressionnants. Avec ses poignées élégantes en acier inoxydable et son corps en cuivre brillant, cette cocotte de 5,0 litres passe sans effort de la cuisinière au four et à la table à manger, transformant chaque rôti en une présentation spectaculaire à la hauteur de vos efforts culinaires.

• Les poignées modernes en acier inoxydable « stay cool » offrent une prise en main sûre et un style sophistiqué.
• Capacité de 5,0 litres, idéale pour les poulets entiers, les épaules d'agneau et les grands repas de famille.
• Construction bimétallique de 2,5 mm : cuivre massif de 2,3 mm avec revêtement en acier inoxydable de 200 microns pour un contrôle précis de la chaleur
• La forme ovale maximise l'espace pour les gros morceaux tout en favorisant une circulation uniforme de la chaleur pendant la cuisson.
• L'extérieur en cuivre rayonnant crée une pièce maîtresse élégante pour un service direct à table
• L'intérieur en acier inoxydable non réactif préserve les saveurs authentiques tout au long de la cuisson prolongée

La gamme Signature représente l'évolution de notre savoir-faire belge, rendant hommage à la construction traditionnelle en cuivre tout en adoptant une sensibilité contemporaine en matière de design. La conductivité thermique inégalée du cuivre garantit une cuisson uniforme de vos rôtis, évitant ainsi les bords secs et les centres insuffisamment cuits qui compromettent la qualité des ingrédients. Il s'agit d'ustensiles de cuisine de qualité héritage, conçus pour les cuisiniers qui apprécient autant la présentation que la préparation.

Notre procédé breveté d'intercristallisation lie de manière permanente le cuivre à l'acier inoxydable, offrant des performances professionnelles et un entretien remarquablement simple. Bénéficiant de notre garantie à vie, cette cocotte artisanale transforme les repas ordinaires en expériences culinaires extraordinaires que votre famille chérira pendant des générations. De la cuisson à feu vif à la cuisson lente en passant par le service à table, il s'agit d'ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme conçus pour l'excellence culinaire.