La nostra casseruola in rame da 10 cm della gamma Classical è lo strumento di precisione ideale per preparazioni culinarie in piccole quantità che richiedono un controllo assoluto della temperatura. Perfetta per sciogliere gocce di cioccolato da versare a filo, scaldare un singolo uovo per temperarlo o preparare porzioni individuali di salsa al caramello, questa pentola in rame di alta qualità garantisce risultati professionali quando si lavora con piccole quantità. Riscalda in tutta sicurezza!
Conducibilità superiore del rame per una risposta istantanea alla temperatura e una distribuzione uniforme del calore
L'interno in acciaio inossidabile non reattivo preserva i sapori puri degli alimenti
Struttura bimetallica Falk brevettata da 2,5 mm per una durata di livello professionale
Manico in ghisa per una presa sicura e confortevole durante l'uso
Superfici satinate per una pulizia e una manutenzione senza sforzo
Realizzato a mano in Belgio utilizzando tecniche tradizionali perfezionate dal 1958
Il diametro compatto di 10 cm e la capacità di 0,33 litri rendono questa mini casseruola indispensabile per preparazioni specializzate in cui la precisione è fondamentale. Che si tratti di sciogliere il burro per irrorare le bistecche, scaldare il miele fino a renderlo fluido, preparare porzioni individuali di ganache o scaldare delicatamente piccole quantità di panna per rifinire le salse, l'eccezionale distribuzione del calore del rame di alta qualità consente di lavorare a temperature più basse mantenendo il controllo completo. È qui che questa padella eccelle: la solida struttura in rame risponde istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, evitando che il cibo si bruci e offrendoti la delicatezza necessaria per lavorare piccole quantità di cibo.
Si tratta di artigianato belga costruito per durare generazioni, che combina metodi artigianali consolidati nel tempo con l'eccellenza culinaria richiesta dagli chef professionisti. L'unione della conduttività superiore del rame con l'acciaio inossidabile resistente crea pentole che funzionano perfettamente giorno dopo giorno. Uno strumento essenziale per i cuochi casalinghi seri che comprendono l'importanza della qualità.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2012SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Saucepans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 10.9 cm |
| Vessel height | 5.0 cm |
| Capacità di utilizzo | 0.3 L |
| Cooktop contact area | 8.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 20.0 cm |
| Overall height (with lid) | 12.2 cm |
| Weight | 0.6 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 10cm (3.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
5.0 su 5
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4
3
2
1
Reo
novembre 29, 2022
Acquisto verificato
"5 star"
"5 stelle"
nice little pot, perfect for hot chocolate, melting butter etc! 5 star, highly recommended
Grazioso pentolino, perfetto per la cioccolata calda, sciogliere il burro, ecc.! 5 stelle, altamente raccomandato.
Lynne
settembre 10, 2022
Acquisto verificato
"Excellent product."
"Prodotto eccellente."
As always, a great product from a great company. Even heat to toast my spices and perfect size so no wasted space.
Thank you.
Come sempre, un ottimo prodotto da un'ottima azienda. Calore uniforme per tostare le spezie e dimensioni perfette, senza sprechi di spazio.
Grazie.
Susan
giugno 13, 2019
Acquisto verificato
"Cute But Useful"
"Carino ma utile"
I can't tell you how much I love this pan. I have two of them.
I use them for stuffings in the oven and for doing small amounts of sauces for steaks.
Non riesco a dirvi quanto adoro questa padella. Ne ho due.
Le uso per preparare ripieni al forno e piccole quantità di salse per bistecche.
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Tasse incluse
Articolo No INO2012SF
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Tasse incluse
Articolo No INO1047SF