La casseruola Copper Coeur da 16 cm trasforma la cucina casalinga in una lezione di precisione e stile. Con il suo elegante esterno in acciaio inossidabile spazzolato e il potente nucleo in rame da 1,9 mm, questa casseruola da 1,35 litri offre le autentiche prestazioni del rame per un massimo di 2 porzioni abbondanti, garantendo al contempo la moderna praticità della piena compatibilità con l'induzione e un'eleganza che non richiede manutenzione.

• Struttura tripla di alta qualità da 2,5 mm: anima in rame massiccio da 1,9 mm con rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron e strato esterno ferritico da 400 micron.
• Capacità di 1,35 litri perfettamente proporzionata, ideale per coppie e cene in due
• Manici contemporanei in acciaio inossidabile che rimangono freddi per una manipolazione sicura e confortevole
• Prestazioni in rame autentico su tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione: anima in rame più spessa rispetto ai marchi concorrenti
• L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato offre un aspetto elegante e moderno senza necessità di manutenzione
• L'interno non reattivo preserva i sapori autentici di ogni piatto

È qui che l'artigianato belga incontra il design contemporaneo. Cuocete a fuoco lento un ricco boeuf bourguignon, preparate un risotto cremoso o brasate teneri stinchi di agnello con il controllo della temperatura reattivo che solo il rame autentico può offrire. Il solido nucleo in rame da 1,9 mm reagisce istantaneamente alle regolazioni del calore, offrendovi una precisione di livello professionale sia che stiate riducendo un delicato vino o mantenendo una cottura delicata. A differenza delle alternative con nucleo in rame sottile, la gamma Copper Coeur offre l'autentica conduttività del rame racchiusa in un guscio sofisticato e moderno.

Realizzate a mano utilizzando il processo di intercristallizzazione brevettato da Falk Culinair dal 1958, ogni casseruola rappresenta generazioni di esperienza ripensate per la cucina moderna. Il legame molecolare tra gli strati garantisce prestazioni permanenti, mentre l'esterno in acciaio inossidabile spazzolato elimina per sempre la necessità di lucidatura. Quando cucinare per due richiede sia prestazioni che presentazione, la gamma Copper Coeur offre un'eccellenza senza compromessi.