Questa casseruola da 24 cm della nostra gamma Copper Coeur offre prestazioni di livello professionale alle cucine moderne grazie al suo design elegante e che non richiede manutenzione. Con un robusto nucleo in rame da 1,9 mm e un esterno in acciaio inossidabile spazzolato, ha le dimensioni ideali per cuocere la pasta per le cene in famiglia, preparare zuppe e stufati per otto persone o sbollentare grandi quantità di verdure. Cucinate con precisione e sicurezza!

• Il nucleo in rame da 1,9 mm offre un'eccezionale conducibilità termica e una risposta istantanea alla temperatura
• Compatibile con l'induzione grazie allo strato esterno in acciaio inossidabile ferritico: funziona su tutti i piani cottura
• L'interno in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron preserva i sapori puri degli alimenti
• Elegante manico in acciaio inossidabile "stay cool" con manico ausiliario per sollevare la pentola in modo facile e sicuro quando è piena
• L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato non richiede lucidatura: elegante, moderno e facile da pulire
• Realizzato a mano in Belgio con una struttura a triplo strato da 2,5 mm perfezionata dal 1958

Il generoso diametro di 24 cm offre un'ampia capacità per cucinare grandi quantità di cibo, dove il controllo è fondamentale. Che si tratti di ridurre salse, cuocere brodi o preparare porzioni di cibo, il spesso nucleo in rame risponde istantaneamente alle regolazioni del calore, offrendo le stesse prestazioni superiori delle tradizionali pentole in rame massiccio e la comodità della compatibilità con l'induzione. La maniglia ausiliaria rende le manovre facili, anche quando la pentola è piena di stufati sostanziosi o liquidi bollenti.

Apprezzata sia dagli chef professionisti che dai cuochi amatoriali più esigenti, questa linea è il risultato di un'arte artigianale belga che da generazioni garantisce l'eccellenza culinaria. La gamma Copper Coeur combina la leggendaria conduttività del rame con la funzionalità contemporanea: pentole in rame di alta qualità che offrono prestazioni eccellenti su ogni tipo di piano cottura senza compromettere la precisione o lo stile.