Questa elegante casseruola in rame da 14 cm della nostra linea contemporanea Signature offre la precisione della cucina professionale per porzioni individuali e preparazioni intime. Con eleganti manici in acciaio inossidabile e una generosa capacità di 0,95 litri, è il recipiente ideale per preparare una porzione perfetta di piatti brasati, arrosti personali o stufati artigianali con risultati di qualità da ristorante.

• Rame massiccio di alta qualità da 2,3 mm per un'eccezionale reattività termica
• Rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron praticamente indistruttibile per sapori puri e incontaminati
• Moderni manici in acciaio inossidabile che rimangono freddi e offrono un'estetica contemporanea
• Struttura bimetallica da 2,5 mm che combina la leggendaria conduttività del rame con la durata dell'acciaio inossidabile
• Capacità perfetta di 0,95 litri, ideale per creazioni gastronomiche monoporzione
• Parte della nostra prestigiosa gamma Signature, caratterizzata da uno stile raffinato e moderno

La bellezza di questa casseruola compatta risiede nella sua capacità di distribuire il calore in modo preciso e uniforme su ogni centimetro dei vostri ingredienti. Il corpo in rame reagisce istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, offrendovi il controllo necessario per brasati delicati e cotture lente perfette, mentre l'interno in acciaio inossidabile di qualità professionale garantisce che il vostro cibo abbia esattamente il sapore che dovrebbe avere, senza interferenze metalliche, solo pura eccellenza culinaria. Che stiate preparando un coq au vin individuale, riducendo i brodi o creando un cassoulet personale, questa casseruola trasforma la cottura di singole porzioni in una forma d'arte.

Realizzata a mano con la maestria belga che Falk Culinair ha perfezionato dal 1958, questa casseruola da 14 cm rappresenta il meglio delle pentole in rame di alta qualità. I manici contemporanei in acciaio inossidabile della gamma Signature offrono sia funzionalità pratica che stile sofisticato, rendendo questo pezzo tanto bello sul tuo piano cottura quanto efficace nelle tue mani.