Questa casseruola in rame da 20 cm della nostra gamma Signature 2.0 offre la leggendaria reattività delle pentole in rame massiccio con piena compatibilità a induzione. Progettata con tecnologia in acciaio ferritico lavorato con precisione e rifinita con eleganti manici in acciaio inossidabile, offre prestazioni professionali alle cucine moderne senza compromessi.
Il diametro di 20 cm rende questa casseruola straordinariamente versatile, perfetta per preparare un risotto per quattro persone, ridurre con precisione le salse al vino, cuocere a fuoco lento delicate creme o sbollentare verdure di stagione. Poiché il rame risponde istantaneamente alle regolazioni di temperatura, otterrete risultati di qualità professionale a temperature più basse, proteggendo gli ingredienti delicati e risparmiando energia. Le superfici satinate garantiscono una pulizia senza sforzo e una bellezza duratura anche dopo anni di uso quotidiano.
Si tratta di pentole in rame di alta qualità ripensate per la cucina moderna. La gamma Signature 2.0 dimostra che non è necessario sacrificare le prestazioni termiche senza pari del rame massiccio per la compatibilità con l'induzione. L'artigianato belga incontra l'innovazione all'avanguardia in uno strumento che funziona brillantemente su tutti i piani cottura, supportato dalla nostra garanzia a vita. Un investimento essenziale per i cuochi esigenti che richiedono sia tradizione che versatilità.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INDUC2017SI |
| Collezione Falk | Signature 2.0 Range |
| Categoria | Saucepans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 10.2 cm |
| Capacità di utilizzo | 2.7 L |
| Cooktop contact area | 17.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 38.4 cm |
| Overall height (with lid) | 17.2 cm |
| Strati della nave | 1.8 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining and 0.5 mm ferritic steel layer on base |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm base with 2.0 mm sides |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size description | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
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Articolo No INDUC2017SI
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Articolo No 1052S1810