La teglia ovale in rame da 25 x 17 cm della nostra innovativa gamma Flandria offre prestazioni professionali alla tua cucina con un design notevolmente più leggero che non compromette i risultati. Questa teglia ovale dalle proporzioni eleganti eccelle nella creazione di gratin dorati, verdure arrosto e piatti al forno impressionanti che meritano di essere presentati al centro della tua tavola.

• Elegante finitura in acciaio inossidabile spazzolato con moderni manici a loop cavi che rimangono freddi durante la cottura.
• Struttura avanzata a 5 strati (2,5 mm in totale) con un nucleo ibrido in rame-alluminio per un'eccellente distribuzione del calore su tutte le fonti di calore
• Significativamente più leggera del tradizionale rame massiccio, pur mantenendo prestazioni di livello professionale e un aspetto elegante
• Completamente compatibile con l'induzione grazie al rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron completamente privo di PFOA e PFAS
• L'esterno spazzolato non richiede manutenzione ed elimina la necessità di lucidatura, preservando al contempo l'estetica distintiva delle pentole in rame
• Supportato dalla garanzia a vita di Falk Culinair e da oltre 65 anni di eccellenza artigianale belga

La tecnologia ibrida di questo stampo da gratin offre il controllo reattivo del calore per cui sono famose le pentole in rame, garantendo che i vostri gratin sviluppino quella perfetta crosta dorata mentre l'interno rimane tenero e saporito. La forma ovale di 25 x 17 cm offre la profondità ideale per le patate dauphinoise a strati, i medley di ortaggi a radice o i classici piatti gratinati, con un'efficiente distribuzione del calore che previene i punti caldi e garantisce una doratura uniforme dal bordo al centro.

Ciò che rende eccezionale la gamma Flandria è la fusione di un'ingegneria all'avanguardia con un design senza tempo. L'esterno in acciaio inossidabile spazzolato e i manici cavi creano un aspetto contemporaneo e professionale che passa senza sforzo dal forno alla tavola, mentre il peso più leggero rende la manipolazione più confortevole senza sacrificare la qualità premium che Falk Culinair offre dal 1958. Si tratta di pentole in rame moderne progettate per cuochi esigenti che richiedono sia prestazioni che praticità.