La padella rotonda in rame da 28 cm della nostra linea Signature offre una versatilità eccezionale per i cuochi casalinghi più esigenti. Con i suoi moderni manici ad anello in acciaio inossidabile e le sue generose proporzioni, questa padella eccelle in tutto, dalla cottura sul fornello alla cottura al forno, e fa un'ottima figura quando viene portata direttamente in tavola.

• Il diametro di 28 cm è perfetto per gratin, verdure arrosto e piatti saltati in padella per tutta la famiglia.
• Struttura bimetallica di alta qualità da 2,5 mm con 2,3 mm di rame massiccio per un controllo reattivo del calore
• Il rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron garantisce sapori puri senza reattività
• Gli eleganti manici ad anello in acciaio inossidabile rimangono più freddi rispetto alla ghisa tradizionale, per una funzionalità moderna
• Prestazioni versatili su piano cottura, forno e grill con precisione di livello professionale
• Qualità tradizionale supportata dalla nostra garanzia a vita: un bestseller di lunga data per una buona ragione

La struttura in rame reattivo di questa padella per gratin consente di ottenere una crosta dorata perfetta sui gratin di patate, evitando i punti caldi che causano bruciature. L'eccezionale distribuzione del calore consente di rosolare più bistecche contemporaneamente con risultati uniformi, mentre la ritenzione di calore superiore garantisce una bella caramellizzazione delle verdure a radice arrostite. Sia che stiate completando i piatti sotto il grill o creando sapori sul fornello, questa padella risponde istantaneamente ai cambiamenti di temperatura con precisione professionale.

Realizzato a mano in Belgio utilizzando tecniche perfezionate dal 1958, questo prodotto della gamma Signature rappresenta l'impegno di Falk Culinair verso l'eccellenza culinaria. L'esterno in rame lucido è bello tanto quanto funzionale, rendendo il passaggio dalla cucina alla tavola semplicissimo. Si tratta di pentole in rame di alta qualità realizzate per cuochi che apprezzano sia il design contemporaneo che le prestazioni senza tempo: un investimento che accompagnerà generazioni di pasti in famiglia con una qualità costante.