La teglia rotonda in rame da 16 cm della nostra linea Classical è il fiore all'occhiello del servizio da tavola professionale, con dimensioni perfette per porzioni individuali e presentazioni eleganti. Questo piccolo gioiellino è utilizzato nei ristoranti di alta classe di tutto il mondo e porta nella vostra cucina di casa piatti e prestazioni di qualità professionale.
Dimensioni compatte di 16 cm ideali per gratin individuali, contorni e un servizio sofisticato al tavolo
Struttura bimetallica di alta qualità da 2,5 mm con rame massiccio da 2,3 mm per un controllo del calore reattivo e preciso
Il rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron, indistruttibile, preserva i sapori autentici senza reazioni chimiche
I tradizionali manici ad anello in ghisa massiccia mettono in mostra l'autentica maestria artigianale belga e garantiscono una presa sicura
Qualità professionale apprezzata nelle cucine stellate Michelin per presentazioni individuali eleganti
Questa piccola teglia da gratin offre l'eccezionale conducibilità termica e la cottura uniforme per cui sono rinomate le pentole in rame belga realizzate a mano da Falk Culinair. Le dimensioni ridotte la rendono perfetta per gratin monoporzione, crumble individuali, uova al forno o antipasti sfrigolanti che arrivano in tavola ancora bollenti. La solida struttura in rame risponde istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, consentendo un controllo preciso sia che si tratti di caramellare una crème brûlée sotto il grill o di creare quella perfetta crosta dorata su un gratin.
Ciò che distingue questa padella da 16 cm è la sua tradizione ristorativa: si tratta di autentiche pentole da tavola che elevano i pasti quotidiani a esperienze culinarie memorabili. L'esterno in rame lucido rende le presentazioni straordinarie, mentre i manici in ghisa aggiungono un tocco artigianale che parla di eccellenza culinaria. Dal fornello al forno alla tavola, queste sono pentole in rame di alta qualità costruite per funzionare e impressionare per generazioni.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2507SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Gratin Pans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 4.2 cm |
| Capacità di utilizzo | 0.6 L |
| Cooktop contact area | 12.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 24.3 cm |
| Overall height (with lid) | 5.5 cm |
| Weight | 1.0 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 16 cm (6.3 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
5.0 su 5
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4
3
2
1
Andrew Conwell
giugno 9, 2019
Acquisto verificato
"Perfect"
"Perfetto"
Just right for a nice cauliflower cheese for one.
Perfetto per un buon piatto di cavolfiore al formaggio per una persona.
Mr Robinson
luglio 24, 2017
Acquisto verificato
"16 cm Au Gratin"
"16 cm Gratinato"
Great pan, great service, great Company to deal with. There is no better way to cook potato Dauphinois.
Ottima padella, ottimo servizio, ottima azienda con cui trattare. Non c'è modo migliore per cucinare le patate Dauphinois.
Karwan
luglio 23, 2015
Acquisto verificato
"Multi purpose item"
"Articolo multiuso"
Very solid and well made.
I have so far used this on the cooktop for frying small quantities as well as in the oven. Perfect for Dauphinoise potato. and looks stunning on the table.
I recently bought a second one of these as I like it so much!!!
Molto solido e ben fatto.
Finora l'ho usato sul piano cottura per friggere piccole quantità e anche nel forno. Perfetto per le patate alla dauphinoise. È bellissimo da vedere sulla tavola.
Ne ho comprato un secondo perché mi piace tantissimo!!!
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Tasse incluse
Articolo No INO2507SF
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Tasse incluse
Articolo No INO1050SF