Il Rondeau in rame della gamma Classical da 24 cm è uno dei nostri prodotti più versatili e apprezzati, che unisce un design ingegnoso a prestazioni eccezionali. Questo recipiente multiuso è ideale per brasare carni succulente, saltare in padella verdure fresche, cuocere delicatamente proteine e cuocere lentamente stufati sostanziosi. Con il suo perfetto equilibrio tra larghezza e profondità, questo utensile da cucina professionale in rame trasforma la cucina di tutti i giorni in eccellenza culinaria.
Struttura bimetallica brevettata da 2,5 mm: rame massiccio da 2,3 mm con rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron per una distribuzione del calore superiore.
Il design con base ampia facilita la doratura e la rosolatura perfette prima della brasatura
I bordi bassi e dritti favoriscono la riduzione mantenendo l'umidità essenziale
Manici tradizionali in ghisa massiccia per una presa sicura e una versatilità adatta al forno
Utilizzabile sia sul piano cottura che nel forno per transizioni di cottura senza soluzione di continuità
La generosa capacità consente di preparare da quattro a sei porzioni, ideale per i pasti in famiglia e per intrattenere gli ospiti
Questo rondeau artigianale incarna oltre sei decenni di maestria artigianale e competenza culinaria belga. L'eccezionale conducibilità termica del rame massiccio assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, eliminando i punti caldi che possono rovinare le brasature delicate o bruciare le verdure saltate in padella. Sia che si tratti di rosolare la carne ad alte temperature o di cuocere lentamente un coq au vin per ore, il rame di alta qualità risponde istantaneamente alle regolazioni di temperatura, offrendo il controllo preciso richiesto dagli chef professionisti.
La dimensione di 24 cm offre una notevole versatilità: abbastanza compatta per l'uso quotidiano, ma abbastanza spaziosa per intrattenere gli ospiti. Dalla shakshuka mattutina all'ossobuco serale, dai piatti asiatici saltati in padella al cassoulet francese, questa padella affronta con facilità ogni sfida culinaria. Le superfici satinate garantiscono una pulizia senza sforzo, mentre la tecnologia bimetallica di Falk Culinair preserva la bellezza e le prestazioni senza tempo del rame massiccio per generazioni. Ottimo rapporto qualità-prezzo, eccezionale versatilità: queste pentole vi offrono davvero di più.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2548SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Rondeau |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 7.0 cm |
| Capacità di utilizzo | 2.9 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 32.3 cm |
| Overall height (with lid) | 10.0 cm |
| Weight | 2.4 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
5.0 su 5
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4
3
2
1
Tina
settembre 24, 2021
Acquisto verificato
"great purchase"
"ottimo acquisto"
This is a great little sauté pan. I had the 24" inch because I have a tendency to buy bigger pans then only get to use them occasionally. so this time I went for the smaller size so that I can use them daily and it is a real treat.
Questa è un'ottima padella piccola. Ne avevo una da 24 pollici, ma tendo ad acquistare padelle più grandi e poi le uso solo occasionalmente. Quindi questa volta ho optato per una misura più piccola, in modo da poterla usare tutti i giorni, ed è davvero fantastica.
Jessica
giugno 7, 2019
Acquisto verificato
"24cm Rondeau"
"Rondeau da 24 cm"
The 24cm Rondeau is my favourite piece. I use it all the time for everything! ( casseroles, sauces, risotto, cottage pie, the list is endless. This pan is so versatile and is used every other day.
La Rondeau da 24 cm è il mio pezzo preferito. La uso sempre per tutto! (stufati, salse, risotti, cottage pie... la lista è infinita. Questa padella è così versatile che la uso a giorni alterni.
Norm Baillie
giugno 30, 2016
Acquisto verificato
"A Must Have"
"Un must have"
Excellent size for roasting chickens, a small fry up, perfect size for 3-4 portion size as a main or a side.
Will be enjoying this pan for years to come.
Motto Inherit Tin buy Stainless Steel
Dimensioni eccellenti per arrostire polli, friggere piccole quantità di cibo, perfette per 3-4 porzioni come piatto principale o contorno.
Godrò di questa padella per molti anni a venire.
Motto: eredita la latta, acquista l'acciaio inossidabile.
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Tasse incluse
Articolo No INO2548SF
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Tasse incluse
Articolo No INO1053SF