Questo magnifico pentolino in rame massiccio da 28 cm rappresenta l'apice dell'arte dolciaria e gode della fiducia dei produttori di marmellate e dei pasticceri professionisti dal 1958. Realizzato in rame puro non rivestito da 2,0 mm con robusti manici in ghisa, questo prodotto di qualità artigianale della nostra linea originale Classical Range offre il controllo preciso della temperatura essenziale per creare conserve di straordinaria eccellenza.
Rame massiccio non rivestito da 2,0 mm per una regolazione e un controllo della temperatura senza pari
La conduttività superiore mantiene l'ebollizione necessaria per una corretta attivazione della pectina
Capacità di 6,0 litri ideale per la cottura in batch di marmellate, confetture e conserve
Due manici ad anello in ghisa per sollevare la pentola in modo sicuro quando è piena
Gli zuccheri bloccano naturalmente gli ioni di rame reattivi, rendendo il rame non rivestito la scelta ottimale per la preparazione di marmellate
Il genio del rame nella preparazione delle marmellate risiede nella sua eccezionale conducibilità termica. Per ottenere e mantenere l'ebollizione necessaria all'attivazione della pectina è necessario utilizzare pentole che rispondano istantaneamente alle variazioni di temperatura, proprio come questa pentola in rame di alta qualità. La distribuzione uniforme del calore impedisce la formazione di punti caldi che potrebbero bruciare la frutta delicata, mentre il profilo leggermente curvo e il fondo piatto garantiscono risultati sempre uniformi. Le vostre conserve manterranno il loro colore vivace, la consistenza naturale e il sapore puro della frutta.
Realizzato a mano con precisione belga e costruito per durare generazioni, questo bestseller di lunga data incarna l'impegno di Falk Culinair verso l'eccellenza culinaria. I pasticceri professionisti scelgono il rame massiccio per una buona ragione: è semplicemente il materiale migliore per lavorare lo zucchero e preparare conserve. Prestazioni affidabili di cui ti puoi fidare, lotto dopo lotto perfetto.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | CU2039SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Sugar and Jam Pots |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 12.0 cm |
| Capacità di utilizzo | 6.0 L |
| Cooktop contact area | 22.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 36.0 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 2.9 kg |
| Strati della nave | 2.0 mm solid annealed red copper |
| Spessore del recipiente | 2.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 28 cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
4.6 su 5
Scrivi una recensione5
4
3
2
1
Miss Hristova
ottobre 25, 2014
Acquisto verificato
"Copper jam"
"Marmellata di rame"
That is very special product I love to made a jam and this is the right decision!
È un prodotto davvero speciale, adoro preparare la marmellata e questa è la scelta giusta!
Ms Schneider
ottobre 28, 2013
Acquisto verificato
"Great customer service"
"Ottimo servizio clienti"
Beautiful jam pot but didn't suite my requirements. Was very unhappy but the absolutely spotless customer service made up for it! Very friendly, efficient response, uncomplicated & quick return and refund. Would recommend this company to anyone! Not sure about the pot, I used it on a ceramic hob, might have worked perfect on a gas hob?
Bellissimo vasetto per marmellata, ma non adatto alle mie esigenze. Ero molto scontenta, ma l'assistenza clienti impeccabile ha compensato tutto! Risposta molto cordiale ed efficiente, reso e rimborso semplici e rapidi. Consiglierei questa azienda a chiunque! Non sono sicura del vasetto, l'ho usato su un piano cottura in vetroceramica, forse avrebbe funzionato perfettamente su un piano cottura a gas?
Doctor Charman
dicembre 6, 2012
Acquisto verificato
"all products are heavy duty and hence perfect"
"tutti i prodotti sono resistenti e quindi perfetti"
all products are heavy duty and hence perfect
tutti i prodotti sono resistenti e quindi perfetti
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Marmellatiera classica in rame massiccio da 28 cm con manici in ghisa
Tasse incluse
Articolo No CU2039SF
a gas
alogeni
in ceramica
elettrici
fino a 260 °C
al microonde
danni: si prega di lavare a mano.
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Coperchio in rame da 28 cm della linea Classic con manico in ghisa
Tasse incluse
Articolo No INO1055SF
Informazioni
Azienda
- Contattaci
Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
Seguici
Resta in contatto
Iscriviti per ricevere in anteprima le notifiche sui nuovi prodotti e le offerte esclusive direttamente nella tua casella di posta elettronica.
