La nostra casseruola in rame da 24 cm offre una versatilità professionale grazie al suo profilo leggermente curvo, perfetto per ricette che richiedono una mescolatura e una sbattitura costanti. Questa casseruola dalle dimensioni generose della nostra gamma Classical ha una capacità di ben 3,0 litri, che la rende ideale per cucinare in grandi quantità, preparare curry, stufati e piatti da finire in forno. Grazie alla struttura bimetallica brevettata Falk che combina 2,3 mm di rame massiccio con un rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron, potrete godere di un controllo del calore superiore per salse, riduzioni e piatti unici impeccabili.
L'interno curvo elimina gli angoli in cui gli ingredienti si attaccano, ideale per sbattere salse, risotti e riduzioni delicate.
Struttura bimetallica da 2,5 mm con anima in rame da 2,3 mm per un'eccezionale conducibilità termica e una regolazione precisa della temperatura.
Capacità generosa di 3,0 litri, perfetta per cucinare in grandi quantità, curry, stufati e preparazioni da forno a tavola.
Il rivestimento in acciaio inossidabile non reattivo da 200 micron preserva il sapore puro degli alimenti nelle salse acide e nelle riduzioni di vino
Il tradizionale manico in ghisa massiccia offre un comfort ergonomico e rimane più freddo durante la cottura sul fornello
Le superfici satinate eliminano la necessità di lucidature meticolose, mantenendo un aspetto professionale
I lati arrotondati di questa casseruola facilitano i movimenti continui di mescolatura e sbattitura essenziali per l'eccellenza culinaria. Che si tratti di emulsionare il burro in salse vellutate, cucinare un risotto cremoso alla perfezione o preparare curry e stufati per il forno, il profilo curvo assicura che gli utensili raggiungano ogni superficie. Ciò impedisce la formazione di punti caldi e garantisce una consistenza uniforme nelle preparazioni sensibili alla temperatura. La maggiore capacità di 3,0 litri rende questa dimensione particolarmente versatile per i pasti in famiglia e l'intrattenimento.
Realizzata a mano con maestria artigianale belga perfezionata dal 1958, questa salsiera della gamma Classical rappresenta un investimento in pentole in rame di alta qualità che dureranno per generazioni. Il rame massiccio conduce e mantiene il calore in modo eccellente, consentendo di utilizzare una potenza inferiore.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2568SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Saucier Pans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 8.1 cm |
| Capacità di utilizzo | 3.0 L |
| Cooktop contact area | 18.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 45.5 cm |
| Overall height (with lid) | 19.9 cm |
| Weight | 2.7 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
4.9 su 5
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4
3
2
1
Mr Ksiazkiewicz
settembre 22, 2019
Acquisto verificato
"Copper Chef Set Purchased"
"Set di pentole Copper Chef acquistato"
This was part of the Copper Chef Set that we purchased for my daughter and her soon to be husband. They have found it to be exactly what they wanted. The quality is excellent and they were absolutely thrilled with it's performance! This is a gift that will last a lifetime. Would highly recommend to anyone that is inclined to cooking with high quality and reliable kitchen cooking sets. If copper is good enough for the Queen's kitchen, it's good enough for us and Falk makes the best product.
Questo era parte del set Copper Chef che abbiamo acquistato per mia figlia e il suo futuro marito. Hanno scoperto che era esattamente quello che desideravano. La qualità è eccellente e sono rimasti assolutamente entusiasti delle sue prestazioni! È un regalo che durerà tutta la vita. Lo consiglio vivamente a chiunque desideri cucinare con set da cucina affidabili e di alta qualità. Se il rame è abbastanza buono per la cucina della Regina, lo è anche per noi, e Falk realizza i prodotti migliori.
Andrew Conwell
giugno 9, 2019
Acquisto verificato
"Another favourite"
"Un altro preferito"
Again perfect for most tasks, perfect for preparing sauces and also vegetables.
Ancora una volta perfetto per la maggior parte delle attività, ideale per preparare salse e anche verdure.
John
giugno 7, 2019
Acquisto verificato
"Cooking"
"Cucina"
nice and sturdy, good for sauces, soups
bello e robusto, ottimo per salse e zuppe
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Padella classica da 24 cm in rame con manico in ghisa
Tasse incluse
Articolo No INO2568SF
a gas
alogeni
in ceramica
elettrici
fino a 260 °C
al microonde
danni: si prega di lavare a mano.
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Coperchio classico in rame da 24 cm con manico in ghisa
Tasse incluse
Articolo No INO1053SF
Informazioni
Azienda
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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