La padella in rame da 24 cm con manico in ghisa della gamma Classical è lo strumento indispensabile per una cottura perfetta, dalle uova dorate a colazione alle costolette ben rosolate e alle verdure caramellate. Queste pentole in rame di alta qualità combinano l'artigianato belga con prestazioni professionali, offrendo un controllo preciso del calore che trasforma la cucina di tutti i giorni in eccellenza culinaria. Con il suo robusto manico in ghisa e la struttura in rame lavorata a mano, questa padella incarna oltre sei decenni di esperienza di Falk Culinair.
La conducibilità superiore del rame assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura
L'interno in acciaio inossidabile non reattivo preserva i sapori puri degli alimenti senza interazioni chimiche
Struttura bimetallica brevettata Falk da 2,5 mm per una durata e prestazioni eccezionali
Il manico in ghisa offre una presa sicura durante la cottura sul fornello
Superfici satinate per una facile pulizia e una bellezza duratura
Qualità professionale apprezzata dagli chef delle cucine più esigenti di tutto il mondo
La cottura in padella richiede un calore elevato e costante per ottenere una crosta dorata perfetta, mantenendo l'interno tenero e succoso. La genialità di questa padella in rame risiede nella sua straordinaria conduttività termica: il rame si riscalda rapidamente e mantiene la temperatura in modo eccellente, consentendo di utilizzare impostazioni di calore più basse e ottenere risultati superiori. Che si tratti di rosolare funghi, cuocere bistecche o friggere pesce delicato, la distribuzione uniforme del calore impedisce la formazione di punti caldi che causano bruciature o cotture non uniformi.
Ogni pezzo della nostra gamma Classical rappresenta l'autentica maestria artigianale belga, realizzato a mano con tecniche tradizionali perfezionate dal 1958. Si tratta di pentole costruite per durare generazioni, che combinano un design senza tempo con prestazioni senza compromessi. Alza la fiamma con sicurezza e prova la differenza che le pentole in rame di alta qualità portano nella tua cucina.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INO2504SF |
| Collezione Falk | Classical Range |
| Categoria | Frying Pans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 4.8 cm |
| Capacità di utilizzo | 1.6 L |
| Cooktop contact area | 19.7 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 43.6 cm |
| Overall height (with lid) | 10.2 cm |
| Weight | 2.0 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
4.9 su 5
Scrivi una recensione5
4
3
2
1
Mrs Armes
dicembre 3, 2023
Acquisto verificato
"High quality item"
"Articolo di alta qualità"
I am enjoying cooking butter sauteed Dover sole. After several times used it I have discovered that I should not use olive oil for this frying pan.
Mi piace cucinare la sogliola saltata nel burro. Dopo averla preparata diverse volte, ho scoperto che non dovrei usare l'olio d'oliva per questa padella.
Mr Mannings
marzo 27, 2023
Acquisto verificato
"Excellent Frying Pan"
"Ottima padella"
After seasoning I found this pan to behave exactly as expected. This is a good size for four persons, cooks well on low heat and is virtually non stick
Dopo averla stagionata, ho scoperto che questa padella si comporta esattamente come previsto. Ha dimensioni ideali per quattro persone, cuoce bene a fuoco basso ed è praticamente antiaderente.
Mr Gilson
gennaio 29, 2022
Acquisto verificato
"Copper Frying Pan"
"Padella in rame"
Expanding my collection of FALK pans, the frying pan is a sturdy but surprisingly light pan which I had not anticipated. Excellent for the British traditional Fry-up. Really pleased with the investment. Would thoroughly recommend.
Ampliando la mia collezione di padelle FALK, questa padella è robusta ma sorprendentemente leggera, cosa che non mi aspettavo. Ottima per la tradizionale colazione all'inglese. Sono davvero soddisfatto dell'acquisto. La consiglio vivamente.
Ogni pezzo di pentolame che produciamo è realizzato con i migliori materiali e rifinito a mano secondo i più alti standard.
Garantiamo il nostro lavoro artigianale con una garanzia a vita. Questa garanzia è fornita in aggiunta ai vostri diritti legali.
Se la sua pentola Falk dovesse presentare un difetto dovuto ai materiali o alla lavorazione, provvederemo a ripararla o sostituirla gratuitamente.
Se ha domande riguardanti il suo acquisto, la preghiamo di contattarci e un membro del nostro team sarà lieto di assisterla.
Se, al ricevimento del suo pentolame, ritiene che non sia adatto a lei, può restituirlo per un rimborso in conformità con la nostra politica di reso.
Tasse incluse
Articolo No INO2504SF
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
Tasse incluse
Articolo No INO1053SF