Questa padella da 20 cm della nostra gamma Signature dona un tocco di eleganza contemporanea alla tua cucina grazie al suo elegante manico in acciaio inossidabile che rimane freddo durante la cottura. Perfettamente proporzionata per rosolare bistecche, saltare verdure o friggere filetti di pesce, offre un controllo preciso del calore che trasforma la cucina di tutti i giorni in eccellenza culinaria.
La genialità di questa padella in rame risiede nella capacità senza pari del rame di rispondere istantaneamente ai cambiamenti di temperatura, offrendovi un controllo di qualità da ristorante a casa vostra. I punti caldi diventano un ricordo del passato, poiché il calore si diffonde uniformemente su tutta la superficie di cottura, consentendovi di ottenere una doratura perfetta a temperature più basse con meno olio. L'interno in acciaio inossidabile non reattivo vi permette di cucinare qualsiasi cosa, dal pesce delicato ai piatti a base di pomodoro acido, senza interferenze metalliche.
Realizzate a mano in Belgio utilizzando tecniche tradizionali perfezionate dal 1958, queste pentole in rame di alta qualità rappresentano generazioni di esperienza in ogni dettaglio. Il design contemporaneo del manico in acciaio inossidabile della gamma Signature offre un'estetica moderna, mantenendo le leggendarie prestazioni che chef professionisti e cuochi domestici esigenti apprezzano da decenni. Si tratta di pentole costruite per durare una vita e oltre.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | 2503S1810 |
| Collezione Falk | Signature Range |
| Categoria | Frying Pans |
| Paese di origine | Belgium |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 5.0 cm |
| Capacità di utilizzo | 1.2 L |
| Cooktop contact area | 16.2 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 38.0 cm |
| Overall height (with lid) | 5.7 cm |
| Weight | 1.3 kg |
| Strati della nave | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Spessore del recipiente | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size description | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Recensioni
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Articolo No 2503S1810
La nostra collezione non è compatibile con i piani cottura a induzione. Questa è una caratteristica delle nuove gamme fusion_link e signature_link, entrambe realizzate in rame massiccio e con tutte le altre caratteristiche identiche.
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Articolo No 1052S1810