La nostra casseruola in rame da 32 cm della gamma Signature combina l'artigianato belga con un design contemporaneo, caratterizzata da eleganti manici in acciaio inossidabile che rimangono freddi durante la cottura. Con la sua impressionante capacità di 7,55 litri, questa pentola in rame di alta qualità è stata appositamente progettata per preparare magnifici stufati, brasati a cottura lenta e curry aromatici che possono sfamare facilmente fino a 16 persone.

• Struttura bimetallica brevettata da 2,5 mm con rame massiccio da 2,3 mm e rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile da 200 micron.
• Generosa capacità di 7,55 litri, perfetta per grandi riunioni e per sfamare fino a 16 persone
• Le eleganti maniglie in acciaio inossidabile offrono un'estetica moderna e un comfort che rimane fresco
• La conduttività termica superiore garantisce un controllo preciso della temperatura e una distribuzione uniforme del calore
• Versatilità dal piano cottura al forno con profilo curvo per riduzioni perfette e concentrazioni di salsa
• Garanzia a vita supportata da oltre sei decenni di eccellenza manifatturiera belga

La genialità di questa casseruola artigianale si rivela nel modo in cui le eccezionali proprietà termiche del rame trasformano la vostra cucina. Il calore si diffonde uniformemente sul fondo e sui lati, garantendo una cottura delicata senza punti caldi, mentre le salse si riducono magnificamente fino a raggiungere una concentrazione perfetta. Il profilo curvo trattiene brillantemente l'umidità mentre i sapori si sviluppano e si intensificano, creando quei gusti ricchi e complessi che definiscono l'eccellenza culinaria. Nel frattempo, il rivestimento in acciaio inossidabile indistruttibile garantisce il sapore puro degli alimenti e una pulizia senza sforzo.

Dal brasato di manzo alla bourguignonne al curry thailandese profumato e ai sostanziosi cassoulet invernali, questa versatile pentola da 32 cm passa senza problemi dal fornello al forno, offrendoti una completa flessibilità di cottura. Che tu stia preparando un banchetto celebrativo, organizzando incontri nel fine settimana o cucinando in anticipo per le serate infrasettimanali, questa pentola di livello professionale offre sempre risultati di qualità da ristorante. Apprezzata sia dagli chef stellati Michelin che dai cuochi amatoriali più esigenti, rappresenta l'apice dell'artigianato belga.