Trasforma la tua cucina con la teglia rotonda in rame da 28 cm della nostra innovativa gamma Signature 2.0: pentole in rame massiccio progettate per essere compatibili con l'induzione. Questa spaziosa teglia combina le leggendarie prestazioni del rame Falk con la tecnologia a induzione all'avanguardia, con eleganti manici ad anello in acciaio inossidabile che conferiscono un tocco di eleganza contemporanea alla tua cucina.

• Compatibilità con le piastre a induzione garantita dallo strato di base in acciaio inossidabile ferritico da 0,5 mm progettato con precisione.
• Il generoso diametro di 28 cm consente di preparare con facilità gratin per tutta la famiglia, verdure arrosto e piatti saltati in padella per più persone
• I lati in rame massiccio da 2,0 mm (1,8 mm di rame + rivestimento in acciaio inossidabile da 200 micron) offrono un controllo eccezionale del calore
• La struttura migliorata della base da 2,5 mm garantisce un contatto ottimale con i piani cottura a induzione, mantenendo la conduttività superiore del rame
• I moderni manici ad anello in acciaio inossidabile rimangono più freddi durante la cottura per una manipolazione più sicura e confortevole
• Prestazioni versatili su piani cottura a induzione, a gas, elettrici, forni e griglie, supportate dalla nostra garanzia a vita

La struttura in rame massiccio di questa padella per gratin risponde istantaneamente alle regolazioni di temperatura, offrendoti il controllo preciso necessario per ottenere gratin di patate perfettamente dorati senza bordi bruciati. L'eccezionale distribuzione del calore ti consente di rosolare più porzioni contemporaneamente con una doratura uniforme, mentre la ritenzione termica superiore crea una bella caramellizzazione sulle verdure a radice arrostite. La base a induzione all'avanguardia lavorata con macchine CNC garantisce un contatto impeccabile con i piani cottura moderni senza compromettere le leggendarie prestazioni per cui il rame è famoso.

Realizzato a mano in Belgio utilizzando materiali di prima qualità e tecniche perfezionate dal 1958, questo prodotto della gamma Signature 2.0 rappresenta una svolta nel settore delle pentole professionali in rame. L'esterno in rame lucido è tanto bello quanto funzionale, passando senza sforzo dal piano cottura alla tavola. Si tratta di un prodotto artigianale di qualità superiore, progettato per cuochi esigenti che non vogliono scegliere tra la compatibilità con l'induzione e le autentiche prestazioni del rame: un investimento che garantisce eccellenza culinaria per generazioni.