La pentola Pot au Feu della gamma Signature 2.0 da 20 cm porta le pentole in rame massiccio nella cucina moderna con una compatibilità induttiva rivoluzionaria. Questa versatile pentola da 3,38 litri combina una tecnologia all'avanguardia con l'intramontabile maestria artigianale belga, offrendo prestazioni professionali su tutti i piani cottura e mantenendo la straordinaria eleganza che ti accompagna senza soluzione di continuità dai fornelli alla tavola.
Questa pentola dalle proporzioni perfette è ideale per piatti che richiedono un calore preciso e delicato. La straordinaria conduttività del rame massiccio consente di ottenere risultati di qualità professionale a temperature più basse, mentre i lati elegantemente curvi rendono facile mescolare risotti, stufati e piatti cucinati a fuoco lento. L'interno in acciaio inossidabile non reattivo preserva i sapori autentici e mantiene la sua finitura lucida anche dopo decenni di uso intensivo.
Ciò che distingue la gamma Signature 2.0 è la sua ingegnosa fusione di tradizione e innovazione. La fresatura CNC all'avanguardia crea la base calibrata necessaria per la compatibilità con l'induzione senza compromettere le prestazioni superiori che rendono il rame massiccio la scelta dei cuochi professionisti di tutto il mondo. I manici contemporanei in acciaio inossidabile si abbinano a qualsiasi tavola, trasformando queste pentole in rame di alta qualità in splendidi recipienti da portata che rendono ogni occasione culinaria memorabile.
| Name | Description |
|---|---|
| Codice articolo Falk | INDUC2087SI |
| Collezione Falk | Gamma Signature 2.0 |
| Categoria | Pot-au-feu |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 12.6 cm |
| Capacità di utilizzo | 3.4 L |
| Cooktop contact area | 14.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 29.5 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Plate construction | 2.0_Induction |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
| Weight | 2.0 kg |
| Materiale | Rame rosso ricotto massello da 1,8 mm con rivestimento in acciaio inossidabile 18/8 da 0,2 mm e strato di acciaio ferritico da 0,5 mm sulla base |
| Spessore totale | 2.5 mm base with 2.0 mm sides |
| size | 20 cm |
| Paese d'origine | Belgium |
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Articolo No INDUC2087SI
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Articolo No 1052S1810