Notre casserole en cuivre de 24 cm de la gamme Classical est un ustensile polyvalent et puissant qui permet d'accomplir des tâches culinaires importantes avec une précision professionnelle. Idéale pour faire bouillir de grandes quantités de pommes de terre pour huit personnes, mijoter de grandes quantités de soupe ou de ragoût, ou blanchir de grandes quantités de légumes de saison, cette casserole en cuivre haut de gamme offre un contrôle précis de la température qui élève la cuisine quotidienne au rang d'excellence culinaire. Chauffez en toute confiance !
Conductivité supérieure du cuivre pour une réponse instantanée à la température et une distribution uniforme de la chaleur
Intérieur en acier inoxydable non réactif qui préserve les saveurs pures des aliments
Construction bimétallique Falk brevetée de 2,5 mm pour une durabilité de qualité professionnelle
Poignée en fonte avec poignée auxiliaire pour un levage sûr et confortable
Surfaces satinées pour un nettoyage et un entretien faciles
Fabriqué à la main en Belgique selon des techniques traditionnelles perfectionnées depuis 1958
Le diamètre de 24 cm offre la capacité nécessaire pour cuisiner en grande quantité tout en conservant une précision optimale. Que vous prépariez des pâtes pour un dîner, réduisiez un bouillon en une sauce riche et concentrée ou pochiez des blancs de poulet entiers pour préparer un repas, la répartition exceptionnelle de la chaleur du cuivre de qualité supérieure vous permet de travailler à des températures plus basses tout en obtenant des résultats dignes d'un restaurant. C'est là que cette poêle excelle : sa construction en cuivre massif réagit instantanément aux changements de température, vous permettant de contrôler entièrement votre processus de cuisson sans points chauds ni brûlures. La poignée d'aide permet de soulever et de verser sans effort, même lorsque la poêle est pleine.
Il s'agit d'un savoir-faire belge conçu pour durer plusieurs générations, combinant des méthodes artisanales ancestrales et l'excellence culinaire exigée par les chefs professionnels. L'association de la conductivité supérieure du cuivre et de l'inox indestructible donne naissance à des ustensiles de cuisine qui fonctionnent à merveille jour après jour. Un outil indispensable pour les cuisiniers amateurs sérieux qui comprennent l'importance de la qualité.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2518SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Saucepans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 11.0 cm |
| Capacité utile | 4.6 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 46.0 cm |
| Overall height (with lid) | 21.0 cm |
| Weight | 3.2 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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4
3
2
1
Vanessa
janvier 3, 2023
Achat vérifié
"Brilliant"
"Brillant"
Really good pans, I will be buying more in the future.
Ce sont vraiment de très bonnes poêles, j'en achèterai d'autres à l'avenir.
Mrs Allen
septembre 26, 2022
Achat vérifié
"MJA's 50th"
"50e anniversaire de la MJA"
Exactly what my son wanted for his 50th
Exactement ce que mon fils voulait pour ses 50 ans
Mr Brown
juin 24, 2019
Achat vérifié
"Another great pan"
"Une autre excellente poêle"
Those who have used Faulk pans will recognise the qualities of this large one. It retains all the great easy to heat and control properties of smaller units. The only slight downside is this one, being large, is very heavy especially when full . It could perhaps benefit from a second handle but in practice we have found you get used to it and overall is an excellent pan.
Ceux qui ont déjà utilisé les poêles Faulk reconnaîtront les qualités de ce grand modèle. Il conserve toutes les propriétés exceptionnelles des modèles plus petits en termes de facilité de chauffage et de contrôle. Le seul petit inconvénient est que, étant grande, cette poêle est très lourde, surtout lorsqu'elle est pleine . Une deuxième poignée serait peut-être utile, mais dans la pratique, nous avons constaté que l'on s'y habitue et que, dans l'ensemble, c'est une excellente poêle.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Toutes taxes comprises
Article No INO2518SF
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Toutes taxes comprises
Article No INO1053SF