Découvrez l'innovation qui permet d'utiliser des ustensiles de cuisine en cuivre massif authentique sur les plaques à induction. Notre casserole en cuivre Fusion Range de 18 cm, dotée de poignées traditionnelles en fonte, offre les performances légendaires qui font la renommée du cuivre. Elle est désormais compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Avec une capacité généreuse de 2,0 litres permettant de servir 2 à 3 portions, cet ustensile de qualité exceptionnelle représente une avancée majeure dans la conception d'ustensiles de cuisine haut de gamme.

• Ustensiles de cuisine en cuivre massif authentiques compatibles avec l'induction : noyau en cuivre de 1,8 mm avec couche de base en acier inoxydable ferritique de précision.
• La construction professionnelle de la base de 2,5 mm assure une distribution exceptionnelle de la chaleur et un contrôle précis de la température
• Sa capacité de 2,0 litres est parfaitement adaptée aux couples et aux petites familles qui recherchent des résultats dignes d'un restaurant
• Les poignées traditionnelles en fonte offrent une prise en main authentique et une esthétique intemporelle issue du savoir-faire belge
• Le revêtement en acier inoxydable non réactif de 200 microns préserve les saveurs authentiques sans interférence métallique
• Une garantie à vie soutient cet investissement dans l'excellence culinaire pour les générations à venir

La gamme Fusion représente une innovation de pointe dans la technologie des ustensiles de cuisine en cuivre. Grâce à un fraisage CNC avancé, nous avons ajouté une couche d'acier inoxydable ferritique de 0,5 mm calibrée avec précision à la base, rendant le cuivre massif compatible avec les plaques à induction sans compromettre les performances thermiques. Faites braiser des côtes courtes tendres, mijoter des sauces complexes ou préparer un risotto parfait grâce au contrôle réactif de la chaleur que seul le cuivre de qualité supérieure peut offrir. Sa taille compacte permet un chauffage plus rapide et une efficacité remarquable sur toutes les tables de cuisson.

Fabriquée à la main par des artisans belges qui perpétuent notre héritage depuis 1958, chaque casserole est dotée de parois en cuivre massif de 2,0 mm d'épaisseur qui offrent des performances de niveau professionnel. Il ne s'agit pas simplement d'ustensiles de cuisine, mais d'un investissement patrimonial protégé par notre garantie à vie, alliant un savoir-faire traditionnel à une technologie à induction de pointe pour la cuisine moderne.